Junibee: ang kumpanya ay gumagawa ng vegan packaging upang palitan ang mga plastik
Binuo ng Junibee ang unang vegetable wax packaging na ibinebenta sa Brazil. Pinapalitan ng opsyong Vegan ang paggamit ng mga plastik kapag nag-iimpake ng pagkain
Maaari mong i-pack ang iyong pagkain at iimbak ito nang hindi gumagamit ng mga plastik. Ito ang panukala ng Junibee, isang kumpanyang nilikha ni Fernanda Albertoni na gumagawa ng mga wrap at iba pang uri ng vegan packaging upang gawing mas sustainable ang pang-araw-araw na kusina. Ang pangunahing produkto ng tatak ay ang vegan wax packaging, na binuo upang palitan ang paggamit ng plastic film at kung saan ay magagamit muli at biodegradable. Gumagawa din ang brand ng mga cloth bag para sa pamimili at mga bag mula sa mga refrigerator hanggang sa mga gulay at nagpaplano ng iba pang mga produktong walang plastik na magsilbi sa lalong matapat na publiko.
Ang packaging ng Vegan wax ay hindi hihigit sa isang cotton cloth na pinahiran ng wax, mga langis at mga resin ng gulay. Ito ay gumagana bilang isang grip wrap, iyon ay, ito ay malleable at maaaring hulmahin sa init ng iyong mga kamay sa pagkain na gusto mong i-pack. Tamang-tama para sa pag-iimbak ng mga prutas at gulay, pinapalitan nito ang plastic film - pati na rin ang mga moldable packaging model na gawa sa beeswax.
Bilang karagdagan sa pag-iwas sa pagbuo ng basura, ang isa pang bentahe ng packaging ng vegetable wax sa plastic film ay pinapayagan nitong huminga ang pagkain, dahil hindi ito tinatablan ng tubig. Dahil dito, ang mga prutas at gulay ay nananatiling sariwa sa refrigerator nang mas matagal. Sa kabilang banda, kung iniisip mong gamitin ang pambalot upang mag-impake ng mga meryenda o iba pang mga bagay para sa paglalakbay, halimbawa, mag-ingat na mag-impake lamang ng mga mas tuyo na bagay tulad ng mga mani o cookies, dahil ang mga item tulad ng mga sarsa o sabaw ay maaaring tumagas sa iyong bag. o backpack, depende sa kung gaano katagal mong ubusin ang mga ito - kung ito ay isang mabilis na biyahe, siguraduhin lamang na ang packaging ay mahusay na hinulma sa pagkain.
Ang pangunahing bahagi ng Junibee packaging ay carnauba wax, na may mga katangian ng antibacterial, na tumutulong din upang mapataas ang buhay ng istante ng pagkain sa refrigerator. Pagkatapos gamitin, hugasan lamang ng tubig at banayad na sabon, gamit ang isang malambot na brush. Huwag hugasan sa mainit na tubig dahil maaari itong makapinsala sa komposisyon ng waks. Ang packaging, na compostable, ay magagamit sa tatlong laki at sa iba't ibang mga kopya at inaasahang may shelf life na humigit-kumulang 6 na buwan (kapag hindi na ito gumagana, ilagay ito sa compost bin o sa mga organikong basura).
Ang tagalikha ng tatak, sinabi ni Fernanda na nanirahan siya sa Switzerland at California nang ilang sandali at alam na niya mula sa ibang bansa ang telang pagkit na ginagamit sa pag-iimpake ng pagkain. "Naisip kong dalhin ang produkto sa Brazil at gumawa ng bersyon ng gulay, para sa publikong vegan at para alagaan ang mga bubuyog."
Siya mismo ay nag-eksperimento sa iba't ibang uri ng vegetable wax at, pagkatapos ng isang taon at kalahati, nakagawa siya ng isang recipe na may magagandang resulta. "Ang vegetable wax ay mas siksik, hindi gaanong malleable at medyo hindi gaanong malagkit kaysa sa bee wax. Sinubukan ko ito sa aking sarili hanggang sa nakakita ako ng isang tela at isang kumbinasyon ng mga langis na gagana ", inihayag niya.
Ang lahat ng produksyon ay ginagawa sa pamamagitan ng kamay, sa opisinang itinayo ni Fernanda sa Vinhedo, sa loob ng São Paulo. Siya at ang tatlong iba pang tao ay gumagawa ng mga produkto ng Junibee, bilang karagdagan sa pag-aayos ng pakikipag-ugnayan sa mga supplier, reseller at sa mga direktang mamimili.
Ang tatak ay mayroon nang print na ginawang 100% gamit ang organic cotton at ang ideya ay palawakin ang paggamit ng materyal para sa lahat ng mga print sa hinaharap. Sa iba pang produkto ng Junibee, ang mga shopping at storage bag ay gawa sa organic cotton at ang bag para sa refrigerator ay binubuo ng 83% organic cotton at 17% recycled PET.
Ginagamit upang palitan ang kumbinasyon ng papel at lalagyan sa imbakan ng mga nahugasang sheet, ang bag mas pinapanatili ang crispness ng mga gulay at dapat panatilihing basa-basa sa refrigerator. Ang cotton-PET blend ay nagbibigay-daan para sa isang mas malambot na tela, ngunit ang koponan sa Junibee ay gumagawa na ng mga pagsubok na gumamit lamang ng cotton.
Nutritionist sa pamamagitan ng pagsasanay, sinabi ni Fernanda na gusto niyang maging isang entrepreneur sa Junibee nang magsimula siyang magtrabaho sa paglilingkod sa mga tao sa bahay. "Nagsimula akong magtrabaho sa ospital at klinika at napagtanto na ang malaking problema ay para sa mga pasyente na sundin ang diyeta sa bahay. Pagkatapos ay nagsimula akong dumalo sa bahay at pagkatapos ay nakikita ko ang kagamitan na mayroon ang tao at tumulong sa mas tumpak na mga alituntunin. Nagkaroon na ako ng ganitong alalahanin sa pagmamalabis ng plastik, kaya nagpasya akong lumikha ng isang produkto na makakatulong sa akin at sa iba pa."
Sa simula, ang Junibee ay pangalawang aktibidad, ngunit ang tatak ay lumago nang napakabilis na ito ay naging "plan A" ni Fernanda, na ngayon ay ganap na nakatuon sa negosyo. Ang gulay na wax ay ang mahusay na pagkakaiba ng packaging ng Junibee, na umaakit sa isang publiko na sa pangkalahatan ay lumipat mula sa mga plastik hanggang sa beeswax packaging at naghahanap na ngayon ng isang vegan na opsyon para sa packaging ng pagkain.
Si Fernanda at ang kanyang koponan ay may kontrol sa buong proseso ng produksyon at maingat na sinusubaybayan ang pagpili ng mga supplier. Ang lahat ng mga sangkap na ginamit sa paggawa ay kontroladong pinanggalingan at may napapanatiling produksyon. Bilang karagdagan sa mga kasalukuyang produkto, ang Junibee ay mayroon nang mga plano na palawakin ang alok ng mga bagay na nagpapadali sa pang-araw-araw na buhay ng mga naghahanap na magkaroon ng buhay na may kaunting plastik. Nasa linya na ng pagpaplano ang isang reusable at washable na washcloth para magtanggal ng makeup, isang cloth strainer para sa vegetable milk at isang shopping bag na may recycled cotton.
