Bay leaf at tsaa: gamit at benepisyo
Ginagamit sa iba't ibang pagkain tulad ng mga sopas, tsaa at sarsa, ang dahon ng bay ay nagbibigay ng mga benepisyo sa kalusugan
Ang na-edit at binagong larawan ng Erol Ahmed, ay magagamit sa Unsplash
Ang Laurel tea ay isang tanyag na inumin sa Brazil, ngunit ang dahon na ito ay ginagamit din bilang isang pampalasa at bilang isang puro produkto sa mga kapsula. Unawain ang mga katangian nito kung para saan ito.
Ang bay leaf ay nagmula sa laurel, isang puno na umaabot ng hanggang sampung metro ang taas at kilala sa siyensiya bilang Laurus nobilis. Ang mga dahon ng bay ay maaaring anihin at gamitin sa buong taon. Ang mga bunga nito, gayunpaman, katulad ng maliliit na maitim na olibo, ay inaani lamang sa loob ng dalawang buwan ng taon. Dahil mula sa Mediterranean, ang laurel ay malawak na nilinang sa ilang mga hardin sa Italya, ngunit posible rin itong palaguin sa Brazil.
Malawakang ginagamit sa pagluluto sa iba't ibang lutuin tulad ng mga sopas, gulay, tsaa at sarsa, ang bay leaf ay nagbibigay ng mga benepisyong pangkalusugan, tulad ng pagkontrol sa asukal sa dugo at mga antas ng kolesterol, paggamot sa mga sugat, at iba pa. Tignan mo:
Mga Benepisyo ng Bay Tea
Potensyal para sa paggamit laban sa kanser
Napagpasyahan ng isang pag-aaral na ang bay leaf extract ay isang natural na opsyon na may kakayahang alisin ang mga selula ng kanser, na tumutulong sa apoptosis (programmed cell death).
Isang solusyon para sa diabetes
Ayon sa isa pang pag-aaral, ang pag-inom ng mga kapsula araw-araw na naglalaman ng isa hanggang tatlong gramo ng bay leaf ay makakatulong na mapababa at makontrol ang blood glucose at cholesterol level sa mga taong may diabetes. Ito ay marahil dahil ang bay dahon ay naglalaman ng polyphenols, na makapangyarihang antioxidants. Ang promising na impormasyong ito ay nagpapahiwatig na ang bay leaf ay makakatulong sa pag-regulate at kahit na maiwasan ang diabetes at iba pang mga sakit sa cardiovascular.- Diabetes: ano ito, mga uri at sintomas
- Nakakatulong ang Mga Natural na Lunas sa Paggamot sa Diabetes
- May mga sintomas ba ang binagong kolesterol? Alamin kung ano ito at kung paano ito maiiwasan
- Antioxidants: kung ano ang mga ito at sa kung anong mga pagkain ang mahahanap ang mga ito
kayang gamutin ang mga sugat
Ang ilang mga pag-aaral ay nagpakita na ang mga nakapagpapagaling na katangian ng bay leaf extract ay maaaring mabawasan ang pamamaga ng sugat. Bagaman ang mga eksperimentong ito ay isinagawa sa mga daga, iniisip ng mga siyentipiko na sa mga tao ang epekto ay magkatulad. Kung gayon, ang sinaunang tradisyon ng paggamit ng bay leaf upang pagalingin ang mga sugat ay sa wakas ay siyentipikong patunay.
gamutin ang mga bato sa bato
Tinitingnan ng isang pag-aaral ang epekto ng katas ng bay leaf sa mga bato sa bato at nalaman na, kasama ng walong iba pang tradisyonal na halamang gamot, ang bay leaf ay nakapagpababa ng dami ng urease sa katawan. Nangangahulugan ito na ito ay may potensyal na tumulong sa paggamot ng mga bato sa bato.
Tumutulong sa Paggamot sa Pag-atake
Ang mga sinaunang teksto ay tumutukoy sa bay leaf bilang isang lunas para sa mga seizure. Ang isang pag-aaral na isinagawa sa mga daga ay nagpakita na ang pagsasanay na ito ay maaaring may siyentipikong suporta, dahil ang bay leaf extract ay epektibo laban sa mga seizure.
Laurel tea para sa tiyan
Ang Laurel infusion ay ginagamit upang mapawi ang pananakit ng tiyan o colic dahil ito ay nagtataguyod ng panunaw at tumutulong sa pagpapalabas ng gas mula sa gastrointestinal tract.
Gumamit ng tatlo hanggang apat na dahon upang maghanda ng bay tea. Iwanan ang bay leaf sa kumukulong tubig sa loob ng halos sampung minuto at uminom sa pagitan ng dalawa o tatlong tasa sa isang araw.
Paggamit ng laurel sa kusina
Ang pangunahing pag-andar ng bay leaf sa kusina ay ang pagtimplahan ng mga pinaka-magkakaibang pagkain, ngunit nagbibigay din ito ng benepisyo ng paggawa ng iyong mga recipe na mas madaling natutunaw, pag-iwas sa panganib ng bloating ng tiyan. Ang mabangong damong ito ay partikular na pinagsasama sa tomato sauce, beans, chickpeas chickpeas, lentils, stir-fries at tsaa .
Ngunit mahalagang malaman na ang dahon ng bay ay hindi dapat kainin, at dapat alisin pagkatapos ihanda ang pagkain.
Contraindications
Kapag labis ang pagkonsumo, ang laurel ay maaaring magdulot ng antok, pananakit ng tiyan, pagtatae at pananakit ng ulo. Ang pangkasalukuyan na paggamit ay maaaring magdulot ng mga pantal sa balat at dermatitis sa mga taong sobrang sensitibo sa halaman. Ang pang-araw-araw na pagkonsumo ng laurel, at higit sa lahat ng natural na mga remedyo na gumagamit ng laurel sa komposisyon nito, ay kontraindikado para sa mga buntis na kababaihan, dahil maaari nilang hikayatin ang pagpapalaglag. Ang mga natural na lunas sa laurel ay hindi rin inirerekomenda para sa mga bata.
Hinango mula sa Healthline
