lovesouthernsocial.com

Ang mababang carbon na agrikultura ay lumilitaw bilang isang hindi gaanong epekto na alternatibo, ngunit ito ay kinakailangan upang higit pa

Na-edit at na-resize na larawan ng Roman Synkevych, available sa Unsplash

Ang produksyon ng pagkain ay isa sa mga sektor ng ekonomiya na may pinakamalaking kontribusyon sa global warming. Ayon sa 2010 data mula sa World Bank, ang mga aktibidad sa agrikultura ay responsable, sa karaniwan, para sa 43% ng methane gas (CH4) emissions at 67% ng nitrous oxide (N²O) emissions. Sa Brazil lamang, ang mga sangkap na ito ay bumubuo ng 74% at 80% ng mga emisyon, ayon sa pagkakabanggit. Bilang karagdagan, ang mabigat na paggamit ng mga pataba at pestisidyo at malawak na monoculture ay nag-ambag sa kakulangan ng tubig at pagkasira ng lupa.

Nahaharap sa nakababahala na senaryo na ito, ang mababang-carbon na agrikultura ay lumilitaw bilang isang alternatibo sa pagtatangkang mabawasan ang epekto sa kapaligiran ng aktibidad na pang-ekonomiya. Ngunit hindi nito hinawakan ang isa sa mga mahahalagang isyu ng napapanatiling pag-unlad: ang pagbawas sa pagkonsumo ng mga produktong pinagmulan ng hayop.

Pag-unawa sa mababang carbon agrikultura

Ang low-carbon agriculture ay nagmumungkahi ng integrated crop-livestock-forest (iLPF) system na, gaya ng sinasabi ng pangalan, ay pinaghalong plantasyon, pag-aalaga ng hayop, at kagubatan sa parehong espasyo. Ang kumbinasyon ng diskarteng ito sa no-tilage system (SPD) ay isa sa mga kasanayan ng modelong ito.

Ang SPD ay binubuo ng mga proseso tulad ng mas mababang mobilisasyon ng lupa at permanenteng pagpapanatili ng ibabaw ng lupa upang maiwasan ang ilang pagguho nito; pagkakaiba-iba ng mga nilinang species (na nagpapagaan ng kahirapan sa lupa); at pagbabawas ng oras sa pagitan ng pag-aani at paghahasik, upang matiyak ang pagtitipid ng tubig at lupa.

Ang iLPF ay maaaring gawin sa tatlong paraan. Consortium, kapag ang pagtatanim ay ginawa sa mga katutubong halaman o sa iba pang mga gulay na nakatanim na. Maaari rin itong gawin batay sa pag-ikot, paglilinang ng iba't ibang uri ng hayop sa mga tiyak na siklo sa buong taon, at sa wakas, sunud-sunod, sa pagtatanim ng iba't ibang pananim nang hindi isinasaalang-alang ang uri ng mga halaman, o ang layunin ng paggamit ng lupa .

Tulad ng nabanggit kanina, ang layunin ng pagsasanay na ito ay upang maiwasan ang kakulangan ng mga mapagkukunan ng tubig at pagguho ng lupa, tiyakin ang higit na kahusayan sa proseso ng pag-aayos ng carbon at nitrogen, na ginagarantiyahan ng iba't ibang paggamit ng lupa, ang pagpapanatili ng biodiversity ng rehiyon at ang pagbabawas ng mga emisyon. ng greenhouse gases.

Nitrogen fixation

Ang proseso ng pag-aayos ng nitrogen (NFP) ay mahalaga upang magarantiya ang isa sa pinakamahalagang sustansya para sa paglago at pag-unlad ng halaman. Karaniwan, ito ay ginagawa sa pamamagitan ng paggamit ng mga pataba, na nagdudulot ng serye ng mga problema sa kapaligiran, tulad ng paglabas ng nitrous oxide (N²O), pagkawala ng nutrients at biodiversity ng lupa at kontaminasyon ng mga ilog, lawa, bukal at tubig sa lupa, kasama ng iba pa (upang matuto nang higit pa tungkol sa mga organic at inorganic na pataba at ang mga problema sa paggamit nito, basahin ang aming espesyal na artikulo sa paksa).

Nag-aalok ang Brazilian Research and Agricultural Company (Embrapa) ng ilang alternatibong opsyon para magarantiya ang NFP. Ang isa sa kanila ay direktang naka-link sa iLPF. Ang sunud-sunod at pag-ikot ng mga munggo, na salamat sa kanilang kaugnayan sa mga bakterya na ginagarantiyahan ang natural na pag-aayos ng nitrogen at nagpapayaman sa lupa para sa mga susunod na pananim, at iba pang mga uri ng halaman, ay isang posibilidad. Ang isa pa ay ang intercropping, na may sabay-sabay na paglilinang ng mga munggo at iba pang uri ng hayop.

Posible rin ang paggamit ng partikular na bakterya, na mas mahusay sa NFP. Komersyal na kilala bilang mga inoculant, iniuugnay nila ang mga ugat ng halaman, na nag-aambag sa pagtaas ng produktibidad ng lupa. Available na rin sa komersyo ang mga na- inoculated na buto. Ang Embrapa ay nagsasagawa ng mga pag-aaral sa isang bagong inoculant, na binubuo ng limang uri ng bakterya, na magpapataas ng produktibidad ng tubo.

Mga greenhouse gas

Ang pagtatanim ng mabilis na lumalagong mga species ng kagubatan, tulad ng eucalyptus at iba't ibang uri ng pine, ay natukoy bilang alternatibo. Ang kahoy mula sa ganitong uri ng kultura ay maaaring gamitin sa paggawa ng papel, muwebles, materyales sa gusali at marami pang iba. Kahit na hindi ito isang 100% sustainable na opsyon, dahil hindi ito katutubong species at hindi nakakatulong sa socio-biodiversity, ang pagtatanim ay nakakatulong sa pagkuha ng carbon dioxide (CO²) na naroroon sa atmospera.

Ang isa pang kawili-wiling paraan upang mabawasan ang mga epekto ng global warming ay ang paggamot sa dumi ng hayop sa pamamagitan ng paggamit ng mga biodigester. Sa loob nito, ang mga dumi ng mga hayop ay ginagamot sa isang anaerobic na kapaligiran (walang oxygen), kung saan sila ay binago sa biogas at pataba.

Ang biogas, na karaniwang nabuo sa pamamagitan ng carbon dioxide (CO²) at methane (CH4), ay maaaring gamitin sa pagbuo ng elektrikal, thermal o mekanikal na enerhiya, na binabawasan ang parehong gastos ng mga magsasaka at ang paglabas ng mga greenhouse gas (upang matuto ng higit pang mga detalye tungkol sa proseso ng biodigestion , basahin ang aming espesyal na artikulo sa paksa).

Ang pagpapalit ng diesel na ginagamit sa makinarya ng agrikultura ng biodiesel ay isa pang alternatibo. Sa kabila ng hindi pag-zero sa mga CO² emissions, ang biodiesel ay isang renewable at hindi gaanong polluting source ng enerhiya. Ang isang katulad na inisyatiba ay nakakakuha ng traksyon sa sektor ng transportasyon ng hangin, kung saan ang malalaking kumpanya ay namumuhunan sa pagbuo at paggamit ng mga biofuels.

Ito ba ay isang tunay na kontribusyon sa sustainable agriculture?

Ang Brazil ay isa sa mga pangunahing hangganan ng agrikultura sa mundo at, dahil dito, magiging isa sa mga pangunahing responsable para sa produksyon ng mga kalakal at pagkain. Ayon sa UN, ang kabuuang bilang ng mga naninirahan sa planeta ay dapat umabot sa siyam na bilyong tao sa 2050. Ito ay isang babala ng kahalagahan at kabigatan ng bagay na ito. Ang mababang-carbon na agrikultura ay maaaring ituring na hindi gaanong nakakapinsala, ngunit kinakailangan na magpatuloy pa. Nagbabala na ang mga siyentipiko na kinakailangang bawasan nang husto ang pagkonsumo ng mga produktong hayop. Higit pa rito, ang tunay na napapanatiling pag-unlad ay dapat kasama ang socio-biodiversity. Kaya, ang agroecology ay isang alternatibo na mas naaayon sa ideya ng pagpapanatili ng kapaligiran, dahil kasama dito ang mga dimensyon ng enerhiya, panlipunan at kapaligiran, hindi inuuna ang pagbuo ng kita ngunit ang soberanya ng pagkain.