lovesouthernsocial.com

Ang cinnamon at cinnamon tea ay may antioxidant, anti-diabetic, bactericidal, fungicidal at higit pang mga katangian.

Ang cinnamon tea ay ginawa mula sa panloob na bark ng species tree. kanela. Ginamit ang cinnamon bilang isang sangkap sa buong kasaysayan, mula pa noong sinaunang Ehipto, noong ito ay bihira at mahalaga, at itinuturing na isang karapat-dapat na regalo para sa mga hari. Ngayon, ito ay mas abot-kaya, magagamit sa karamihan ng mga supermarket, at matatagpuan sa maraming mga recipe.

• Para saan ang Cinnamon Essential Oil

Mayroong dalawang uri ng cinnamon. Ang isa sa mga ito ay cinnamon-of-ceylon, na kilala rin bilang "true" cinnamon. Ang iba pang uri ng cinnamon ay ang cinnamon cassia, ang pinakakaraniwang uri, na kadalasang tinatawag ng mga tao na "cinnamon".

Ang cinnamon ay nakuha mula sa mga chips na natutuyo at bumubuo ng mga coiling strips, na mas kilala bilang "cinnamon sticks". Ngunit ang mga chips ay maaari ding giling upang bumuo ng cinnamon powder.

Mga Benepisyo ng Cinnamon

Ang na-edit at na-resize na larawan ni Uriel Soberanes ay available sa Unsplash

1. Pinapabilis ang metabolismo

Ang amoy at lasa ng cinnamon ay dahil sa mamantika na bahagi nito, na nagko-concentrate sa isang compound na tinatawag na cinnamaldehyde. Ang tambalang ito ay responsable para sa karamihan ng makapangyarihang epekto sa kalusugan ng cinnamon at nagpapabilis ng metabolismo.

2. Ito ay may mga antioxidant

Pinoprotektahan ng mga antioxidant ang katawan laban sa oxidative na pinsala na dulot ng mga libreng radical. At, ayon sa tatlong pag-aaral na inilathala sa platform PubMed, ang cinnamon ay mayaman sa makapangyarihang antioxidant, tulad ng polyphenols (tingnan ang mga pag-aaral dito: 1, 2, 3).

Inihambing ng isa pang pag-aaral ang aktibidad ng antioxidant ng 26 na pampalasa at napagpasyahan na ang cinnamon ang pinakamayamang pampalasa sa mga antioxidant, na higit sa mga pagkain tulad ng bawang at oregano.

Ang cinnamon ay napakalakas na maaari itong magamit bilang isang natural na pang-imbak ng pagkain. Ang pag-inom ng cinnamon tea ay isang posibleng paraan para makuha ang mga antioxidant na ito. Gayunpaman, sa kabila ng mga pag-aaral na nagpapatunay sa kanilang presensya sa cinnamon, ang spice tea ay hindi pa nasuri.

• Langis ng bawang: para saan ito at mga benepisyo
• Sampung Benepisyo ng Bawang para sa Kalusugan

3. Ito ay may mga anti-inflammatory properties

Mahalaga ang pamamaga dahil tinutulungan nito ang katawan na labanan ang mga impeksyon at ayusin ang pinsala sa tissue. Gayunpaman, maaari itong maging isang problema kapag ito ay talamak (pangmatagalan) at nakadirekta laban sa sariling mga tisyu ng katawan. Ang cinnamon ay maaaring maging kapaki-pakinabang sa bagay na ito, dahil ang ilang mga pag-aaral ay nagpapakita na ang mga antioxidant nito ay may makabuluhang aktibidad na anti-namumula. Ang cinnamon tea, samakatuwid, ay may potensyal na maging isang kaalyado sa paglaban sa pamamaga, bagaman ang mga epekto nito ay hindi pa nasusuri.

• 16 na pagkain na natural na anti-inflammatory

4. Binabawasan ang panganib ng sakit sa puso

Ang cinnamon ay naiugnay sa isang pinababang panganib ng sakit sa puso, ang pinakakaraniwang sanhi ng napaaga na pagkamatay sa buong mundo.

Sa mga taong may type 2 diabetes, ang isang gramo ng cinnamon sa isang araw ay may kapaki-pakinabang na epekto sa mga marker ng dugo.

Ayon sa isang pag-aaral, ang cinnamon ay nagpapababa pa rin ng kabuuang kolesterol, LDL cholesterol at triglyceride na antas, habang ang HDL cholesterol (tinuturing na "good cholesterol") ay nananatiling stable.

• May mga sintomas ba ang binagong kolesterol? Alamin kung ano ito at kung paano ito maiiwasan

Natuklasan ng isa pang pag-aaral na ang isang dosis ng cinnamon na kasing liit ng 120 milligrams sa isang araw ay maaaring magkaroon ng mga epektong ito. Sa pag-aaral na iyon, nadagdagan din ng cinnamon ang HDL ("magandang" kolesterol). Sa mga pagsusuri sa hayop, ang cinnamon ay ipinakita upang mabawasan ang presyon ng dugo. Kapag pinagsama, ang lahat ng mga salik na ito ay maaaring makabuluhang bawasan ang iyong panganib ng sakit sa puso.

5. Nagpapabuti ng insulin sensitivity

Ang insulin ay isa sa mga pangunahing hormone na kumokontrol sa metabolismo at paggamit ng enerhiya. Mahalaga rin ito sa pagdadala ng asukal sa dugo mula sa daluyan ng dugo at papunta sa mga selula. Ang problema ay maraming tao ang lumalaban sa mga epekto ng insulin. Ang kundisyong ito, na kilala bilang insulin resistance, ay isang tanda ng malubhang sakit tulad ng metabolic syndrome at type 2 diabetes.

Ang mabuting balita ay, ayon sa dalawang pag-aaral, ang cinnamon ay maaaring makabuluhang bawasan ang insulin resistance, na tumutulong sa hindi kapani-paniwalang mahalagang hormone na ito na gawin ang trabaho nito (tingnan ang mga pag-aaral dito: 4, 5).

Ang pagdaragdag ng powdered cinnamon sa tsaa o mga recipe ay maaaring maging isang paraan upang makamit ang mga benepisyong ito.

6. Pinapababa ang asukal sa dugo

Ang cinnamon ay kilala sa mga epekto nito sa pagpapababa ng asukal sa dugo. Bilang karagdagan sa mga kapaki-pakinabang na epekto nito sa insulin resistance, pinabababa rin nito ang asukal sa dugo sa pamamagitan ng pagpapababa ng dami ng glucose na pumapasok sa daluyan ng dugo pagkatapos kumain.

Ginagawa nito ito sa pamamagitan ng pakikialam sa maraming digestive enzymes, na nagpapabagal sa pagkasira ng carbohydrates sa digestive tract, ayon sa dalawang pag-aaral (tingnan dito: 6, 7).

Bilang karagdagan, ang isang tambalan mula sa cinnamon ay maaaring kumilos sa mga cell, na ginagaya ang insulin (tingnan ang mga pag-aaral tungkol dito: 8, 9). Ito ay lubos na nagpapabuti sa pagkuha ng glucose ng mga selula, bagaman ito ay gumagana nang mas mabagal kaysa sa insulin mismo. Kinumpirma ng mga pagsubok sa tao ang mga epekto ng anti-diabetic ng kanela, na nagpapakita na maaari nitong bawasan ang mga antas ng asukal sa dugo ng pag-aayuno ng 10 hanggang 29% (tingnan ang mga pag-aaral tungkol dito: 10, 11, 12).

Ang epektibong dosis ay mga isa hanggang anim na gramo ng kanela sa isang araw (mga 0.5 hanggang dalawang kutsarita).

7. Pinipigilan ang mga sakit na neurodegenerative

Ang mga sakit na neurodegenerative ay nailalarawan sa pamamagitan ng progresibong pagkawala ng istraktura o paggana ng selula ng utak. Ang Alzheimer's disease at Parkinson's disease ay ang dalawang pinakakaraniwang uri.

Ayon sa tatlong pag-aaral, ang cinnamon ay may dalawang compound na may kakayahang pigilan ang isang protina sa utak na ang akumulasyon ay nauugnay sa Alzheimer's disease (tingnan ang mga pag-aaral 13, 14, 15 dito).

Sa isang pag-aaral na tumitingin sa mga daga na may sakit na Parkinson, nakatulong ang cinnamon na protektahan ang mga neuron, gawing normal ang mga antas ng neurotransmitter at mapabuti ang paggana ng motor.

8. Pinipigilan ang kanser

Ang kanser ay isang malubhang sakit na nailalarawan sa pamamagitan ng hindi makontrol na paglaki ng cell. Ang cinnamon ay malawakang pinag-aralan para sa potensyal na paggamit nito sa pag-iwas at paggamot ng kanser. Hanggang ngayon, ang mga pag-aaral ay limitado sa mga eksperimento sa test tube at mga pag-aaral ng hayop, ngunit iminumungkahi na ang cinnamon extract ay maaaring maprotektahan laban sa kanser (tingnan ang mga pag-aaral 16, 17, 18, 19, 20 dito).

Ang isang pag-aaral sa mga daga na may colon cancer ay nagpakita na ang cinnamon ay isang potent activator ng colon detoxifying enzymes, na nagpoprotekta laban sa paglaki ng cancer.

Ang mga natuklasan na ito ay suportado ng mga eksperimento sa test tube, na nagpakita na ang cinnamon ay nagpapagana ng mga proteksiyon na tugon ng antioxidant sa mga colon cell ng tao.

9. Lumalaban sa fungi at bacteria

Ang Cinnamaldehyde, ang pangunahing aktibong sangkap ng cinnamon, ay maaaring makatulong sa paglaban sa iba't ibang uri ng impeksiyon. Ang cinnamon oil ay napatunayang mabisa sa paglaban sa mga impeksyon sa respiratory tract na dulot ng fungi.

Ayon sa dalawang pag-aaral, maaari din nitong pigilan ang paglaki ng ilang bacteria tulad ng Listeria at ang salmonella (tingnan ang mga pag-aaral dito: 21, 22).

Ang mga antimicrobial effect ng cinnamon ay maaari ring makatulong na maiwasan ang pagkabulok ng ngipin at mabawasan ang masamang hininga, ayon sa dalawang iba pang pag-aaral (tingnan dito: 23, 24).

10. Tumutulong na labanan ang HIV virus

Ang HIV ay isang virus na dahan-dahang sumisira sa immune system at maaaring humantong sa AIDS kung hindi naagapan. Ayon sa dalawang pag-aaral na inilathala sa platform PubMed, ang cinnamon na kinuha mula sa mga uri ng cassia ay tumutulong sa paglaban sa HIV-1. Sinuri ng isang pag-aaral sa laboratoryo ang kaugnayan ng mga selulang nahawaan ng HIV na may 69 na halamang gamot at inihayag na ang cinnamon ang pinakamabisang panggagamot. Gayunpaman, ang mga pagsusuri sa mga tao ay kinakailangan upang kumpirmahin ang mga epektong ito, pangunahin sa anyo ng tsaa ng kanela.

11. Pinapaginhawa ang kakulangan sa ginhawa sa regla

Sa isang pag-aaral na inilathala ng platform PubMed, ang mga kabataan na umiinom ng mga kapsula na naglalaman ng 420 mg ng cinnamon tatlong beses sa isang araw sa panahon ng regla ay nagkaroon ng makabuluhang pagbawas sa mga panregla, pagduduwal, pagsusuka at pagdurugo sa unang 72 oras ng cycle kumpara sa grupong kumukuha ng placebo. Ang mga benepisyong ito ay hindi sinamahan ng anumang mga side effect at, ayon sa pag-aaral, ito ay maaaring ituring na isang ligtas at epektibong paggamot para sa dysmenorrhea sa mga kabataang babae.

• Ano ang menstrual cycle?
• Ano ang regla?
• Ano ang fertile period at kung paano makalkula

Mas mainam bang gumamit ng totoong cinnamon o cassia?

Hindi lahat ng kanela ay pinatubo nang pantay. Ang iba't ibang cassia (ang pinakakaraniwan sa mga merkado) ay naglalaman ng malalaking halaga ng isang tambalang tinatawag na coumarin, na pinaniniwalaang nakakapinsala sa malalaking dosis.

Gayunpaman, ang lahat ng cinnamon ay may mga benepisyo sa kalusugan, ngunit ang cassia ay maaaring magdulot ng mga problema sa malalaking dosis dahil sa nilalaman ng coumarin nito.

Ang tunay na cinnamon (ceylon cinnamon) ay mas mahusay sa bagay na ito dahil, ayon sa mga pag-aaral, mayroon itong mas kaunting coumarin kaysa sa cassia cinnamon.

Sa kasamaang palad, karamihan sa kanela na matatagpuan sa mga supermarket ay ang cassia variety, na mas mura.

Paano gumawa ng cinnamon tea

Ang na-edit at na-resize na larawan ni Joanna Kosinska ay available sa Unsplash

Upang ubusin ang cinnamon, hindi lamang ito kailangang nasa anyo ng tsaa. Maaari kang magdagdag ng pulbos na kanela sa iba pang mga lasa ng tsaa, panghimagas at kahit na masarap na mga recipe.

Ngunit kung gusto mong gumawa ng cinnamon tea para sa mga benepisyo nito, pumunta para sa tunay na cinnamon, na kilala rin bilang ceylon cinnamon.

Mga sangkap

• Dalawang unit ng cinnamon stick
• dalawang baso ng tubig

Paraan ng paghahanda

Maglagay ng dalawang tasa ng tubig at dumikit ang kanela sa loob ng limang minuto. Hayaang mainit, tanggalin ang cinnamon stick at inumin.

Heads up

Ang cinnamon tea ay nagpapalaglag, dahil pinasisigla nito ang pag-urong ng matris, kahit na pinapadali ang regla (sa kaso ng mga hindi buntis). Samakatuwid, upang hindi makagambala sa isang posibleng pagbubuntis, iwasan ang pagkonsumo ng cinnamon tea.