lovesouthernsocial.com

Ang mataas na kolesterol ay pinipigilan pangunahin sa pamamagitan ng pag-iwas sa naprosesong pagkain, hydrogenated fat at asukal

Ang kolesterol ay isang alkohol na nasa mga selula na may mahalagang papel sa pagdadala ng plasma ng dugo. Ang kolesterol ay mahalaga para sa buhay ng mga mammal at hindi matatagpuan sa anumang produkto na nagmula sa halaman. Gayunpaman, mayroong dalawang uri ng kolesterol, mabuti at masama.

Ang masamang kolesterol ay naiugnay sa mga nangungunang sanhi ng kamatayan sa buong mundo. Ayon sa WHO (World Health Organization), nitong mga nakalipas na taon, ang mga malalang sakit ang siyang pinakanamamatay, kung saan nangunguna ang ischemic heart disease at stroke. At pareho silang na-link sa mataas na kolesterol (hypercholesterolemia), kung hindi man ay kilala bilang masamang kolesterol.

Ang lahat ng mga problemang ito ay maaaring maiugnay sa mahinang diyeta, tulad ng labis na pagkonsumo ng karne (bacon, sausage, barbecue, hipon, talaba, atbp.), mga produkto ng pagawaan ng gatas (keso, cream, mantikilya, atbp.), mga pritong pagkain, itlog (cake , pie), at industriyalisado sa pangkalahatan (cream ice cream, tinapay, asukal at puting bigas, halimbawa), ngunit gayundin sa iba pang hindi malusog na gawi sa pamumuhay, tulad ng labis na pag-inom ng alak, kape, sigarilyo, pagkakalantad sa polusyon sa atmospera, bukod sa iba pa. .

HDL cholesterol at LDL cholesterol

Mayroong dalawang pangunahing uri ng lipoprotein na nagpapahintulot sa transportasyon ng kolesterol. At sila ay inuri ayon sa kanilang density. Mayroong LDL cholesterol, na nangangahulugang "low-density lipoproteins." Low Density Lipoproteins o LDL ), at HDL cholesterol na ang acronym ay nangangahulugang "high-density lipoproteins" (sa Ingles: (High Density Lipoproteins o HDL).

Ang LDL cholesterol, na kilala bilang masamang kolesterol, ayon sa hypothesis ni Rudolf Virchow, ay may mga nakakapinsalang aksyon sa mga daluyan ng dugo, na responsable para sa pagbuo ng mga atherosclerotic plaques (o, karaniwang nagsasalita, mga fatty plaque).

Nagagawa ng HDL cholesterol na sumipsip ng mga kristal na kolesterol na nagsisimulang magdeposito sa mga dingding ng mga arterya at ugat (nagpapabagal sa proseso ng atherosclerotic). At iyon ang dahilan kung bakit ito ay tinawag na "magandang kolesterol".

Mataas na kolesterol

Ang binagong (mataas) na kolesterol ay isang indikasyon ng pagbaba ng pag-asa sa buhay. Iyon ay dahil, sa paglipas ng mga taon, ang mataas na kolesterol ay naiugnay sa napaaga na pagkamatay mula sa cardiovascular disease, na ang karamihan sa mga pagkamatay ay sanhi ng atake sa puso (infarction) at ng stroke at stroke (stroke).

Ayon sa WHO, ang mataas na halaga ng kabuuang kolesterol, LDL at triglycerides, at mababang halaga ng HDL ay mga panganib na kadahilanan na humahantong sa pag-unlad ng mga sakit sa cardiovascular.

Ang parehong mga atake sa puso at mga stroke ay nangyayari kapag ang mga clots ay nakakagambala sa sirkulasyon ng arterial na dugo, na pumipigil sa paglipat ng oxygen sa puso at, ayon sa pagkakabanggit, sa utak. Ang pagbuo ng clot ay nangyayari sa loob ng isang atheroma, na isang mataba na plaka, bilang resulta ng isang nagpapasiklab na proseso na tinatawag na atherosclerosis.

Ipinapaliwanag ng video ang tungkol sa pagbuo ng atherosclerosis at ang kaugnayan nito sa LDL cholesterol at HDL cholesterol.

Mga Sintomas ng High Cholesterol

Isa sa mga problema sa mataas na kolesterol ay wala itong sintomas. Kapag dumating ang mga kahihinatnan ng mataas na kolesterol, maaaring huli na, kaya mag-ingat.

Upang malaman kung ano ang takbo ng iyong kolesterol, kailangan mong kumuha ng pagsusulit na sumusukat sa antas ng kabuuang kolesterol sa iyong dugo.

Ano ang kabuuang kolesterol?

Ang kabuuang kolesterol ay ang kabuuan ng LDL cholesterol, HDL cholesterol at isa pang hindi gaanong kilalang lipoprotein, ang VLDL cholesterol, na nangangahulugang "Very Low Density Lipoprotein". Ang VLDL cholesterol ay itinago ng atay, dinadala sa mga peripheral tissue at kadalasang binubuo ng mga triglyceride.

Gamot sa Cholesterol

Kabilang sa mga remedyo ng kolesterol na inirerekomenda ng mga doktor at babaeng doktor ay simvastatin, reducofen, lipdil at lovacor, bukod sa iba pa. Ngunit bilang karagdagan sa maginoo na paggamot, at kahit na bilang isang paraan upang maiwasan ang pag-unlad ng masamang kolesterol, ito ay kinakailangan upang mapanatili ang mahusay na mga gawi sa pagkain.

Ayon sa Arquivos Brasileiros de Cardiologia, ang pagkonsumo ng saturated fat at trans fat ay klasikong nauugnay sa mataas na plasma LDL-c at tumaas na panganib sa cardiovascular. Ang pagpapalit ng saturated fat sa diyeta ng mono at polyunsaturated na taba ay itinuturing na isang diskarte para sa mas mahusay na kontrol sa mataas na kolesterol.

Ang dalawang uri ng taba na ito ay pinaniniwalaang nagpapataas ng dami ng HDL cholesterol sa dugo, na nagbibigay-daan para sa pag-optimize ng proseso ng reverse cholesterol.

Gayunpaman, sa aspetong ito, mayroong kontrobersya.

Ang ilang mga mananaliksik sa paksa ay nagsasabing ang problema ay hindi saturated fat (na maaaring matagpuan sa olive oil at coconut oil, halimbawa), ngunit sa processed food, hydrogenated fat, at asukal.

Bilang karagdagan, ang isang pag-aaral na inilathala ng Mga salaysay ng Internal Medicine Itinuturo na ang isang diyeta na may mababang paggamit ng karbohidrat ay magiging mas mahusay para sa pag-iwas sa sakit na cardiovascular. Ang pag-aaral ay batay sa prinsipyo na binabago ng atay ang lahat ng labis na pagkain sa taba, na maiipon sa tissue at maaaring magpasimula ng mga proseso ng atherogenesis. Kaya, kung ano ang hahantong sa pagtaas ng LDL ay ang mataas na kakayahang magamit ng mga calorie sa katawan, hindi ang pinagmulan ng taba.

Gayunpaman, ang pinagkasunduan ay ang balanseng diyeta, ang pagkonsumo ng mga prutas at gulay at ang pagsasagawa ng mga pisikal at aerobic na aktibidad ay mahusay na mga estratehiya upang maiwasan ang pag-unlad ng mga sakit sa cardiovascular.

Paano maiwasan ang mataas na kolesterol

Ayon sa ulat na inilathala ng WHO, ang mga hakbang upang maiwasan ang mataas na kolesterol ay:

• Iwasan ang mga pagkaing naglalaman ng saturated fat tulad ng mantikilya at iba pang mga produkto ng pagawaan ng gatas, naprosesong karne (mga sausage, hamburger, bukod sa iba pa), tsokolate, pula ng itlog, baboy, mantika, at iba pa.
• Katamtamang pagkonsumo ng mga produkto na naglalaman ng unsaturated fat: langis ng mirasol, buto ng kalabasa, buto ng mirasol, kastanyas, walnut, almendras, bukod sa iba pa.
• Kumain ng hindi bababa sa limang servings ng prutas at gulay araw-araw: saging, orange, mangga, mansanas, kamatis at mga lutong gulay.

Ang mga prutas at gulay ay naglalaman ng mga sangkap na nagpoprotekta sa mga daluyan ng dugo at mga tisyu ng utak at puso, na tumutulong upang maiwasan ang mga atake sa puso at mga stroke, sa perpektong pagkonsumo ng isang bagay na humigit-kumulang 400 hanggang 500 gramo. Kahit na ang pagiging epektibo ng ganitong uri ng diyeta ay nag-iiba mula sa bawat kaso, ang pagkonsumo ng mga prutas at gulay ay ginagarantiyahan ang paggamit ng mga mahahalagang micronutrients para sa katawan. Samakatuwid, dapat pa rin itong hikayatin.

Upang matuto nang higit pa tungkol sa paksang ito, tingnan ang artikulong: "Mga pagkaing naglilinis ng sistema ng sirkulasyon: mga alamat at katotohanan".

Ang mga aerobic na pisikal na aktibidad ay nakakatulong na mapanatili ang timbang ng katawan, babaan ang antas ng asukal at taba sa dugo, bawasan ang presyon ng dugo, mapabuti ang sirkulasyon ng dugo at palakasin ang mga kalamnan sa puso; kung gayon ito ay nagkakahalaga din na ilagay ang ugali na ito sa pagsasanay.