lovesouthernsocial.com

Ang isang mahusay na mapagkukunan ng bitamina C, ang acerola ay nagbibigay ng mga benepisyo para sa pag-iwas sa ilang mga sakit

Ang Acerola ay ang masarap na prutas na tumutubo sa puno na tinatawag na aceroleira, na ang siyentipikong pangalan ay malpighia emarginata. Orihinal na mula sa Antilles, Central, North at South America, ang acerola ay ipinakilala sa Brazil ng Federal Rural University of Pernambuco, noong 1955, sa Pernambuco. Sa pamamagitan ng mga buto mula sa Puerto Rico, ang acerola ay kumalat sa buong Northeast at iba pang mga rehiyon ng bansa.

Ang paglilinang ng acerola ay lumago mula sa katapusan ng ika-20 siglo, at ngayon ang prutas ay naroroon sa mga pananim sa hilagang-silangan na rehiyon ng Brazil, pangunahin sa frozen fruit pulp agroindustry.

Mga benepisyo ng Acerola

Pinagmumulan ng bitamina A

Ang parehong pag-aaral na nagsuri sa dami ng bitamina C na nasa acerola ay nagpasiya na ang prutas ay isang magandang mapagkukunan ng bitamina A.

Pinagmumulan ng bitamina C

Ang mga benepisyo sa kalusugan ng acerola ay higit sa lahat dahil sa malaking presensya ng bitamina C sa pulp ng prutas. Ngunit ang nutrient na ito ay nagiging mas kakaunti habang ang acerola ay naghihinog - at ang acerola ay nagiging napakabilis.

Isang pag-aaral na inilathala ng platform Direktang Agham inihambing ang konsentrasyon ng bitamina C ng tatlong organikong pinatubo na prutas sa Brazil: acerola, strawberry at persimmon. Napagpasyahan ng pag-aaral na ang acerola ay may mas maraming bitamina C kaysa sa mga strawberry at persimmons (mga 2294.53 mg para sa bawat 100 gramo ng pulp ng prutas).

• Mga bitamina: mga uri, pangangailangan at oras ng paggamit
• Organic urban agriculture: unawain kung bakit magandang ideya ito
• Alamin kung ano ang organikong agrikultura, ang mga benepisyo at pakinabang nito

Mga katangian ng antioxidant

Sinasabi ng mga pag-aaral na ang acerola ay medyo mayaman sa mga antioxidant. Kasama ng bitamina A, ang bitamina C ay isang kilalang antioxidant, na tumutulong upang maiwasan ang mga libreng radikal na pinsala at ilang mga sakit. Ang bitamina C ay mahalaga sa pagpapanatiling gumagana ang immune system at pagtulong sa katawan na labanan ang mga impeksiyon, mga virus, at maging ang kanser.

• Ano ang mga antioxidant? Tingnan kung aling mga pagkain ang mayaman sa mga sangkap na ito at unawain kung bakit mahalagang ubusin ang mga ito

Nagpapabuti ng kaligtasan sa sakit

Dahil ito ay lubhang mayaman sa bitamina C, ang acerola ay maaaring gamitin upang maiwasan ang mga sipon o trangkaso, bilang isang mahusay na kaalyado ng kaligtasan sa sakit.

Pinipigilan ang scurvy

Ang scurvy ay isang talamak o talamak na sakit na sanhi ng kakulangan ng bitamina C. Ang kakulangan na ito ay maaaring magdulot ng pagdurugo, pagbabago sa gilagid at pagbaba ng resistensya sa mga impeksyon. Ang Acerola, kapag kinakain bilang pagkain, ay gumaganap ng mahalagang papel sa pag-iwas sa scurvy dahil sa mataas na konsentrasyon ng bitamina C, pati na rin ang iba pang prutas na mayaman sa nutrient na ito.

Tumutulong na mapanatili ang kalusugan ng balat

Ang bitamina C na nasa acerola ay gumaganap din ng isang mahalagang papel sa pagbuo ng collagen (ang protina na responsable para sa pagpapanatili ng pagkalastiko ng balat) at pagprotekta sa mga mucous membrane ng katawan.

• Collagen: unawain kung para saan ito, benepisyo at kung nakakasama ito

Mga komento

Ang Acerola ay nagsisilbing pang-iwas na pagkain para sa kakulangan ng bitamina C. Ngunit walang mga pag-aaral na nagpapakita na ang pagkonsumo ng acerola ay gumagamot sa kakulangan sa bitamina C. Kung ikaw ay kulang sa sustansiyang ito, kailangan mong kumunsulta sa iyong doktor o nutrisyunista para sa tamang paggamot.