Bakal, tanso, aluminyo at bakal: alamin kung paano linisin ang mga kagamitan sa kusina depende sa hilaw na materyal

Pangangalaga sa kalinisan ng mga kagamitan sa kusina: ingatan ang mga ito at alisin ang mga mantsa

Mga kagamitan sa kusina ng iba't ibang materyales

Natapos mo nang lutuin ang malaking tanghalian sa Linggo, at sa kabila ng kasiyahan ng pamilya sa pagkain habang nanonood ng mga VCR, ano ang natitira sa iyo? Oo, ang kakila-kilabot na mga babasagin. Upang hindi hayaang maipon ang gawaing bahay sa buong linggo, hugasan mo ang lahat nang may pinakamabilis na liksi. Ngunit ang pagmamadali sa trabaho (sinasabi na ni lola) ay maaaring magdulot ng mga di-kasakdalan. "Anong ibig mong sabihin?"? Buweno, gumamit ka ng iba't ibang uri ng mga kagamitan upang ihanda ang iyong "pagipit", kaya kailangan mong magsanay ng iba't ibang paraan ng paglilinis, depende sa hilaw na materyal ng item, kung hindi man ay may panganib na mabilis silang masira.

Bago ang mga tip para sa bawat uri ng kagamitan, mayroong dalawang pangkalahatang pagpindot:

  • Mag-ingat sa paghuhugas ng mga kawali kung mainit pa ang mga ito, dahil maaari kang masaktan;
  • Huwag gamitin ang dishwasher sa ilang uri ng cookware dahil maaari silang masira

Ngayon ay bumaba tayo sa negosyo:

bakal

Ang mga kagamitang bakal ay hindi chemically react sa pagkain at hindi rin binabago ang lasa ng acidic na pagkain. Ang mga ito ay madaling linisin at walang scratch, ngunit may mababang init na pagpapadaloy at tumatagal ng ilang sandali upang maabot ang nais na temperatura. Upang linisin ang mga ganitong uri ng kagamitan, alisin muna ang mga labi ng pagkain sa ibabaw. Pagkatapos ay ibuhos sa langis ng oliba at punasan ang item gamit ang isang malambot na tela sa isang pabilog na paggalaw. Pindutin ang tela sa ibabaw hanggang sa umilaw ang kagamitan.

tanso

Ang mga ito ay reaktibo! Ang mga ito ay may kemikal na reaksyon sa pagkain at mahusay na mga conductor ng init, na mabilis na umabot sa nais na temperatura. Inirerekomenda na iwasan ang pagluluto ng mga acidic na pagkain na may mga bagay na tanso tulad ng tomato sauce sa masyadong mataas na temperatura, dahil maaaring mabago ang lasa. Ang paggamit ng dishwasher na may sabong panlaba ay makakasira at madidilim ang kulay ng iyong mga kawali, kaya huwag gamitin ang mga ito. Kung ang tanso ay nagsimulang mawalan ng kulay, ihalo, sa isang baso, isang quarter ng suka na may dalawang kutsara ng magaspang na asin. Maingat na kuskusin ang pinaghalong gamit ang isang espongha at banlawan ang tanso.

aluminyo

Ang mga ito ay reaktibo din, ibig sabihin ay mahusay din silang mga konduktor ng init. Kaya huwag magluto ng acidic na pagkain na may ganitong uri ng item. Upang alisin ang mga mantsa, pakuluan ang mga balat ng mansanas sa tubig sa loob ng tatlumpung minuto. Ang acid na inilabas ng shell ay makakabasag ng anumang uri ng mantsa o pagkawalan ng kulay at ibabalik ang appliance sa orihinal nitong pagtatapos.

Cast iron

Huwag gumamit ng detergent o sabon dahil maaari itong maging sanhi ng kaagnasan. Linisin gamit ang isang brush at mainit na tubig. Una, pakuluan ang tubig sa kawali para lumuwag ang nakaipit na pagkain. Pagkatapos ay kuskusin ang ibabaw gamit ang matigas na brush hanggang sa lumabas ang mga particle ng pagkain. Patuyuin agad. Pagkatapos ay bahagyang takpan ng langis ng gulay habang mainit pa.

Ang mga tip na ito ay makakatulong sa pagtitipid ng iyong mga kagamitan.


Pinagmulan: Brightnest



$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found