May Kahanga-hangang Benepisyo ang Sunflower Seed
Tuklasin ang mga benepisyo ng sunflower seed, na nagsisilbing pampaalis ng stress, panlaban sa cancer at higit pa
Larawan: Matt Briney sa Unsplash
Bukod sa mura at medyo madaling matagpuan sa mga palengke at maramihang tindahan, ang mga buto ng sunflower ay mayaman sa mga sustansya na mabuti para sa katawan. Posibleng magdagdag ng sunflower seed sa mga pinggan at recipe, kainin ito nang hilaw o inihaw at tamasahin din ang mga benepisyo nito sa pamamagitan ng paggamit ng langis ng mirasol, na nakuha mula sa mga buto. Kabilang sa mga katangian ng sunflower seed ay ang moisturizing power nito, pag-iwas sa impeksyon sa mga sanggol at paglaban sa cancer.
Mga Benepisyo ng Sunflower Seed
nakakatanggal ng stress
Dahil naglalaman ang mga ito ng magnesiyo, ang mga buto ng sunflower ay nagpapaginhawa, nagpapagaan ng stress at migraine. Ang mga buto ay naglalaman din ng tryptophan at choline, na tumutulong sa paglaban sa pagkabalisa at depresyon. Ang Choline ay nagpapabuti din ng paggana ng utak at tumutulong sa memorya.
- Magnesium: para saan ito?
lumalaban sa cancer
Ang binhi ng sunflower ay naglalaman ng selenium, na pumipigil sa kanser sa pamamagitan ng pagtaas ng pag-aayos ng DNA at pagpigil sa pagdami ng mga selula ng kanser. Ang langis ng sunflower ay mayaman din sa mga carotenoid na tumutulong sa pagkontrol ng pinsala sa selula, na pumipigil sa panganib na magkaroon ng mga kanser sa baga, balat at matris.
Binabawasan ang panganib ng mga impeksyon sa mga sanggol
Ang buto ng sunflower ay binabawasan ang panganib ng impeksyon sa mga sanggol at pinipigilan ang mga karamdaman tulad ng napaaga na kapanganakan at mababang timbang ng kapanganakan. Ang mga sanggol na wala pa sa panahon ay mas malamang na magkaroon ng mga impeksyon dahil sa kanilang mga hindi nabuong organ.
Pinipigilan ang maagang pagtanda
Ang bitamina E sa mga buto ng sunflower ay nakakatulong na maiwasan ang libreng radikal na pinsala sa balat at pinsala sa araw, at pinapabuti ang hitsura ng mga peklat at kulubot. Ang beta-carotene na nasa mga buto ng sunflower ay ginagawang hindi gaanong sensitibo ang balat sa araw at ang iba pang mga antioxidant na naroroon ay nagpoprotekta sa balat mula sa pinsala sa kapaligiran, na pumipigil sa mga palatandaan ng pagtanda.
- Antioxidants: kung ano ang mga ito at sa kung anong mga pagkain ang mahahanap ang mga ito
May moisturizing property
Ang langis ng sunflower seed ay gumaganap bilang isang natural na moisturizer.
Pigilan ang pagkawala ng buhok
Ang mga buto ng sunflower ay naglalaman ng bitamina B6, na pumipigil sa pagkawala ng buhok sa pamamagitan ng pagtaas ng suplay ng oxygen sa anit.
Pinasisigla ang paglago ng buhok
Dahil naglalaman ito ng zinc, ang sunflower seed ay nagtataguyod ng paglago ng buhok. Pinasisigla din ng bitamina E ang paglaki ng buhok dahil pinapataas nito ang sirkulasyon ng dugo sa anit, ngunit dapat itong kainin sa katamtaman - ang sobrang zinc at bitamina E ay maaaring maging sanhi ng pagkawala ng buhok.
Moisturizes buhok
Ang sunflower seed oil ay may omega 6 fatty acids, na pumipigil sa pagkasira ng buhok, at isang natural na moisturizer.
protektahan ang balat
Ang bitamina E sa sunflower seeds ay nakakatulong din na protektahan ang balat mula sa mapaminsalang UV rays at nagbibigay para sa kumikinang, kabataang balat.
Tumutulong sa pagpapanatili ng balat
Ang tansong naroroon sa mga buto ng mirasol ay nagbibigay dito ng pag-aari ng pagpapanatiling malusog ang balat at protektado mula sa ultraviolet rays.
Lumalaban sa acne at mga problema sa balat
Available ang larawan sa Pxhere, lisensyado sa ilalim ng CC0 Public Domain
Ang langis ng sunflower seed ay may mahahalagang fatty acid tulad ng linoleic, palmitic, stearic at oleic acid, na nagpapasigla sa pagbuo ng collagen at elastin at ginagawang malambot at makinis ang balat. Ang mga fatty acid ay may mga katangian ng antibacterial na nagpoprotekta sa balat mula sa bakterya, na binabawasan ang acne. Ang langis ng sunflower seed ay maaaring mapawi ang eksema at dermatitis, pinoprotektahan din nito ang balat ng mga sanggol na ipinanganak nang maaga, binabawasan ang panganib ng impeksyon sa balat.
Pinipigilan ang Libreng Radikal na Pinsala
Ang bitamina E sa sunflower seeds ay isang fat-soluble antioxidant na nagne-neutralize sa mga free radical at pinipigilan ang mga ito na makapinsala sa mga selula ng utak, cell lamad at kolesterol - nakakatulong din ito na mapanatili ang sirkulasyon ng dugo at produksyon ng pulang selula ng dugo.
Nagtataguyod ng pagbuo ng cell
Ang sunflower ay naglalaman ng folic acid, mahalaga para sa paggawa ng bagong DNA, na kinakailangan para sa pagbuo ng mga bagong selula. Ito ay para sa kadahilanang ito na ang pagkonsumo ng langis ng mirasol at mga buto ay lubos na inirerekomenda para sa mga buntis na kababaihan.
Iwasan ang arthritis
Ang langis ng sunflower seed ay binabawasan ang mga sintomas ng arthritis, pati na rin ang pagpigil at pagtulong sa paggamot sa rheumatoid arthritis.
pinipigilan ang hika
Nakakatulong ang sunflower seed na maiwasan ang hika at mga kaugnay na sintomas.
Pinipigilan ang katarata
Dahil mayaman ito sa carotenoids, nakakatulong ang sunflower seed na maiwasan ang mga katarata. Ang langis ay naglalaman ng bitamina A, na tumutulong sa kalusugan ng mata.
Pinipigilan ang osteoporosis
Ang mga buto ng sunflower ay naglalaman ng mga protina na tumutulong sa pag-aayos ng tissue ng kalamnan at sumusuporta sa iba't ibang enzymatic function sa katawan. Mahalaga rin ang protina para sa pag-unlad ng buto at, dahil diyan, pinipigilan nito ang osteoporosis, tumutulong sa tamang pag-unlad ng bone matrix, na tumutulong sa lakas ng buto.
Tulong sa panunaw
Dahil ito ay mataas sa dietary fiber, ang hilaw na sunflower seed ay maaaring makatulong sa panunaw at pagalingin ang tibi.
Pinipigilan ang cardiovascular disease
Ang bitamina C, na nasa sunflower seeds, ay nakakatulong na maiwasan ang cardiovascular disease at pinipigilan ng bitamina E ang mga free radical na mag-oxidize ng kolesterol. Kung na-oxidize, ang kolesterol ay dumidikit sa mga pader ng daluyan ng dugo at nagiging sanhi ng atherosclerosis, na maaaring humantong sa mga atake sa puso, mga naka-block na arteries, o stroke.
nagpapababa ng kolesterol
Ang buto ng sunflower ay may mataas na nilalaman ng phytosterols, fiber at mga compound na nagpapababa ng kolesterol.
Pinapaginhawa ang pagsikip ng dibdib
Ang buto ng sunflower ay nagsisilbing natural na lunas para maibsan ang pagsikip ng dibdib.
Gumagawa ng enerhiya
Ang mga buto ng sunflower ay naglalaman ng bitamina B1, na nagpapasigla sa mga cell catalyst o enzymes para sa mga reaksiyong kemikal at kinakailangan ng katawan upang makakuha ng enerhiya mula sa pagkain. Ang sunflower ay naglalaman ng tanso, na tumutulong sa paggawa ng cellular energy.
Pinapanatiling malusog ang immune system
Dahil naglalaman ang mga ito ng zinc, nakakatulong ang mga sunflower seed na mapanatili ang isang malusog na immune system, at kapaki-pakinabang din sa pagpapagaling ng sugat, bilang karagdagan sa pagpapanatiling matalas ang olpaktoryo at panlasa.
Pinapanatiling malusog ang digestive system
Ang buto ng sunflower ay naglalaman ng mga bitamina B, na mahalaga para sa isang malusog na sistema ng pagtunaw at produksyon ng enerhiya.
relax ang nerbiyos
Dahil naglalaman ang mga ito ng magnesiyo, ang mga buto ng mirasol ay nagpapahinga sa mga ugat.
Ito ay pinagmumulan ng mga antioxidant
Ang mga antioxidant tulad ng selenium at bitamina E ay nasa sunflower seed, na nagbibigay-daan sa isa sa mga katangian nito na pigilan o limitahan ang oxidative na pinsala sa mga selula, na nagpoprotekta laban sa mga sakit tulad ng diabetes, cancer at cardiovascular disease.