Ang Kamangha-manghang Mga Benepisyo ng Kalabasa
Ang kalabasa ay mabuti para sa mata, puso, kaligtasan sa sakit, bukod sa iba pang mga benepisyo
Ang na-edit at na-resize na larawan ni Markus Spiske ay available sa Unsplash
Ang kalabasa o kalabasa ay mga sikat na pangalan na tumutukoy sa iba't ibang uri ng prutas ng mga halaman ng pamilya. Cucurbitaceae, tulad ng pakwan, pipino, melon at chayote. Ang prutas na ito, na malawakang ginagamit sa Brazil sa anyo ng pumpkin jam, pumpkin cream at pumpkin broth, ay lubhang kapaki-pakinabang sa kalusugan. Ito ay mabuti para sa mata, puso, kaligtasan sa sakit, bukod sa iba pang mga benepisyo. Tignan mo:
- Mga benepisyo ng zucchini at mga katangian nito
- Mga recipe ng Italian zucchini
mga katangian ng nutrisyon
Ang kalabasa ay isang hindi kapani-paniwalang masustansyang pagkain. Bagama't ang kanilang mga katangian ay maaaring mag-iba mula sa kalabasa hanggang sa kalabasa, sa pangkalahatan ay mayaman sila sa mga bitamina at mineral at mababa sa calories.
Ang mga kalabasa ay karaniwang bilog at orange, ngunit ang kanilang laki, hugis at kulay ay maaaring mag-iba depende sa uri. Ang panlabas na balat nito ay makapal, makinis at may ribed, na may panloob na halos guwang, kung hindi dahil sa pagkakaroon ng mga buto. Mayroong dalawang pangunahing genera ng kalabasa: zucchini at curcubite. Ang zucchini ay isang species na katutubong sa South America at ang curcubita ay isang genus na kinabibilangan ng ilang uri ng kalabasa, kabilang ang zucchini.
Ang isang tasa ng pinakuluang kalabasa ay nagbibigay ng:
- Mga calorie: 49
- Carbohydrates: 12 gramo
- Hibla: 3 gramo
- Protina: 2 gramo
- Bitamina K: 49% ng RDI (Inirerekomendang Pang-araw-araw na Pag-inom)
- Bitamina C: 19% ng RDI
- Potassium: 16% ng IDR
- Copper, manganese at riboflavin: 11% ng IDR
- Bitamina E: 10% ng RDI
- Iron: 8% ng IDR
- Folate: 6% ng IDR
- Niacin, pantothenic acid, bitamina B6 at thiamine: 5% ng RDI
- Mga bitamina: mga uri, pangangailangan at oras ng paggamit
Pangunahing benepisyo sa kalusugan
Karamihan sa mga benepisyo sa kalusugan ng isang kalabasa ay nagmumula sa micronutrient na nilalaman nito at ang katotohanan na ito ay isang high-fiber, low-carb na prutas. Bagama't walang maraming pag-aaral partikular sa kalabasa, alam na ito ay mayaman at naglalaman ng ilang mga sustansya na nagbibigay ng mga benepisyo sa kalusugan.
Ang kaligtasan sa sakit
Ang kalabasa ay nagbibigay ng isang malaking dosis ng beta-carotene, na bahagyang na-convert sa bitamina A. Ang bitamina A, sa turn, ay makakatulong sa katawan na labanan ang mga impeksyon (tingnan ang mga pag-aaral tungkol dito: 1, 2 at 3). Ipinakita ng kamakailang pananaliksik na ang bitamina A ay partikular na mahalaga sa pagpapalakas ng lining ng bituka, na ginagawa itong mas lumalaban sa impeksiyon. Ang iba pang mga micronutrients sa kalabasa tulad ng bitamina C, bitamina E, iron, at folate ay nakakatulong din na palakasin ang kaligtasan sa sakit, kabilang ang mga bitamina C at E, iron, at folate.
kalusugan ng mata
Ang kalabasa ay isang pagkain na napakayaman sa beta-carotene, bitamina at mineral na tumutulong sa retina na sumipsip ng liwanag at protektahan ang mga mata mula sa macular degeneration na nauugnay sa edad. Natuklasan ng isang pag-aaral na ang mga taong may kaugnayan sa edad na macular degeneration ay maaaring makapagpabagal sa kanilang pag-unlad sa pamamagitan ng pagkuha ng suplementong naglalaman ng zinc, bitamina C, bitamina E, beta-carotene at tanso.
- Blue light: ano ito, mga benepisyo, pinsala at kung paano haharapin
Malusog na balat
Ang mga antioxidant na matatagpuan sa kalabasa (beta-carotene at bitamina C at E) ay mahusay para sa kalusugan ng balat. Ang beta-carotene, sa partikular, ay nakakatulong na protektahan ang balat mula sa nakakapinsalang UV rays ng araw (tingnan ang mga pag-aaral tungkol dito: 1, 2).
- Antioxidants: kung ano ang mga ito at sa kung anong mga pagkain ang mahahanap ang mga ito
Interaksyon sa droga
Ang kalabasa ay bahagyang diuretiko at maaaring maging problema para sa mga taong umiinom ng ilang mga gamot, lalo na ang lithium. Kung mayroon kang masyadong maraming kalabasa, maaaring mahirap para sa iyong katawan na alisin ang lithium, na maaaring humantong sa mga side effect.
Kalusugan ng puso
Ang pagkonsumo ng mga prutas at gulay, sa pangkalahatan, ay mabuti para sa puso. Ngunit ang kalabasa, sa partikular, ay may hibla, bitamina C at potasa, na kapaki-pakinabang para sa kalusugan ng puso, na tumutulong upang mapabuti ang presyon ng dugo at mga antas ng kolesterol.
- May mga sintomas ba ang binagong kolesterol? Alamin kung ano ito at kung paano ito maiiwasan
- Mababang presyon ng dugo: maunawaan ang mga sintomas, sanhi at paggamot
- Mataas na presyon ng dugo: sintomas, sanhi at paggamot
Metabolic syndrome
Ang pagkain ng mga pagkaing mayaman sa beta-carotene, tulad ng carrots at pumpkin, ay maaaring makatulong na mabawasan ang panganib ng metabolic syndrome (tingnan ang pag-aaral tungkol dito: 3). Ang metabolic syndrome ay isang hanay ng mga sintomas na nauugnay sa taba ng tiyan. Ito ay nailalarawan sa pamamagitan ng mataas na presyon ng dugo, pagtaas ng asukal sa dugo at mga antas ng triglyceride - mga kadahilanan na nagpapataas ng panganib ng sakit sa puso at diabetes.
- Diabetes: ano ito, mga uri at sintomas
- Nakakatulong ang Mga Natural na Lunas sa Paggamot sa Diabetes
