Ano ang guayusa at para saan ito
Katutubo sa rehiyon ng ekwador ng Amazon, ang guayusa ay mayaman sa mga antioxidant
Ang na-edit at binagong larawan ng DMRott ay available sa Wikimedia at lisensyado sa ilalim ng CY BY-SA 4.0
Guayusa, siyentipikong pangalan Ilex Guayusa, ay isang arboreal na halaman na katutubong sa ekwador na rehiyon ng Amazon. Ang mga dahon nito ay kilala mula pa noong sinaunang panahon upang magbigay ng mga benepisyo sa kalusugan, kabilang ang antioxidant at anti-inflammatory properties (tingnan ang pag-aaral tungkol dito: 1).
- 16 na pagkain na natural na anti-inflammatory
- Antioxidants: kung ano ang mga ito at sa kung anong mga pagkain ang mahahanap ang mga ito
Ang Guayusa tea ay lalong naging popular. Unawain kung para saan ito at ang mga benepisyo nito:
Ano ang guayusa?
Ang mga puno ng Guayusa ay maaaring lumaki sa pagitan ng anim at 30 metro ang taas, na gumagawa ng mga evergreen at evergreen na dahon. Bagama't matatagpuan sa buong Amazon rainforest, ang species na ito ay pinakamalawak na nilinang sa Ecuador (tingnan ang pag-aaral tungkol dito dito: 2).
- Amazon forest: kung ano ito at mga katangian nito
- Amazon deforestation: sanhi at kung paano labanan ito
- Ano ang Legal na Amazon?
Ayon sa kaugalian, ang mga dahon nito ay inaani, pinatuyong at itinimpla para gawing herbal tea. Ngunit posible ring makahanap ng guayusa sa anyo ng isang pulbos at katas, na maaaring idagdag sa mga produkto tulad ng mga inuming enerhiya at tsaa. Ang halaman na ito ay may makabuluhang konsentrasyon ng caffeine at isang mayamang mapagkukunan ng mga antioxidant at iba pang mga kapaki-pakinabang na compound ng halaman (tingnan ang pag-aaral tungkol dito: 1).
para saan ito
Bagama't limitado ang pananaliksik, ang guayusa ay maaaring magbigay ng ilang benepisyo sa kalusugan.
Maaaring mapabuti ang mood at konsentrasyon
Ang Guayusa ay naglalaman ng caffeine, isang kilalang stimulant, na nag-aalok ng mga benepisyong katulad ng sa regular na kape (tingnan ang pag-aaral tungkol dito: 3).
- Caffeine: mula sa mga therapeutic effect hanggang sa mga panganib
- Walong Hindi Kapani-paniwalang Mga Benepisyo ng Kape
Bilang karagdagan, naglalaman ito ng theobromine, isang alkaloid na may istrukturang katulad ng caffeine, na maaari ding matagpuan sa mga pagkain tulad ng tsokolate at cocoa powder (tingnan ang pag-aaral tungkol dito: 4). Sa kumbinasyon, ang caffeine at theobromine ay ipinakita upang mapataas ang mood, agap at konsentrasyon (tingnan ang pag-aaral tungkol dito: 5).
Natuklasan ng isang pag-aaral sa 20 malusog na matatanda na ang pinaghalong caffeine (19 mg) at theobromine (250 mg) ay maaaring mapabuti ang paggana ng utak sa maikling panahon.
Ito ay mayaman sa antioxidants
Ang mga pag-aaral ay nagpapakita na ang guayusa ay may ilang mga antioxidant (tingnan ang mga pag-aaral tungkol dito: 2, 7, 8). Binabawasan ng mga sangkap na ito ang oxidative stress sa pamamagitan ng pakikipaglaban sa mga libreng radical. Makakatulong sila na mabawasan ang panganib ng iba't ibang malalang sakit (tingnan ang pag-aaral tungkol dito: 9).
- Ano ang mga libreng radikal?
Ang Guayusa ay partikular na mayaman sa isang grupo ng polyphenol antioxidants na kilala bilang catechins, na maaaring maprotektahan laban sa pamamaga, sakit sa puso, kanser at type 2 diabetes (tingnan ang mga pag-aaral tungkol dito: 10, 11, 12, 13).
- Diabetes: ano ito, mga uri at sintomas
Maaaring patatagin ang asukal sa dugo
Maaari kang magkaroon ng mataas na asukal sa dugo kung ang iyong katawan ay hindi makapagdala ng asukal mula sa iyong dugo patungo sa iyong mga selula. Kung hindi ginagamot, ang kundisyong ito ay maaaring humantong sa type 2 diabetes. Bagaman ang eksaktong mekanismo ay hindi tiyak, ang guayusa ay maaaring makatulong sa pagpapababa ng asukal sa dugo.
Sa isang 28-araw na pag-aaral sa mga di-diabetic na daga, ang mga suplemento ng guayusa ay ipinakita na makabuluhang nagpapababa ng mga antas ng asukal sa dugo, pinipigilan ang gana, at binabawasan ang timbang ng katawan (tingnan ang pag-aaral dito: 14).
Ang kasalukuyang pananaliksik ay napakalimitado at ang mga resulta nito ay hindi kinakailangang naaangkop sa mga tao. Higit pang pag-aaral ng tao ang kailangan.
Makakatulong sa pagbaba ng timbang
Dahil sa mataas na caffeine content nito, ang guayusa ay maaaring magsulong ng pagbaba ng timbang dahil sa mataas na caffeine content nito.
Ang caffeine ay isang natural na stimulant na tumutulong sa pagtaas ng metabolismo, kaya tumataas ang bilang ng mga calorie na nasusunog ng iyong katawan. Inihayag din ng mga pag-aaral na binabawasan nito ang gana (tingnan ang mga pag-aaral tungkol dito: 15, 16, 17).
Gayunpaman, marami sa mga benepisyong ito ay maaaring panandalian lamang, dahil ang mga epekto ng caffeine ay tila lumiliit sa paglipas ng panahon (tingnan ang pag-aaral tungkol dito: 18). Gayundin, karamihan sa mga pag-aaral ay gumagamit ng napakataas na dosis na hindi mo maabot ng isang tabo o dalawa ng guayusa tea. Sa wakas, higit pang pananaliksik ang kailangan sa pangmatagalan at mababang dosis na paggamit ng caffeine.
Mga side effect ng pag-inom ng maraming guayusa
Sa pangkalahatan, ang paglunok ng guayusa ay napakaligtas. Sa katamtaman, hindi ito nauugnay sa anumang masamang epekto (tingnan ang pag-aaral tungkol dito: 8). Gayunpaman, ang labis na dosis ng caffeine ay maaaring magdulot ng mga sintomas tulad ng pagkabalisa, pagkabalisa at hindi pagkakatulog. Gayunpaman, ang guayusa - sa kabila ng nilalaman ng caffeine nito - ay tila hindi nagiging sanhi ng mga pagkabalisa na nauugnay sa iba pang mga inuming may caffeine tulad ng kape (tingnan ang pag-aaral tungkol dito: 19)
Gayunpaman, tulad ng maraming tsaa, ang guayusa ay naglalaman ng mga tannin - mga compound na maaaring makagambala sa pagsipsip ng bakal at maging sanhi ng pagduduwal, lalo na kung natupok nang walang laman ang tiyan (tingnan ang mga pag-aaral tungkol dito: 20, 21, 22). Ang mga tannin ay malamang na hindi masama sa kalusugan sa mababang halaga na matatagpuan sa tsaa, ngunit maaaring kailanganin ng mga taong may kakulangan sa iron na limitahan ang kanilang paggamit.
Paano gumawa ng guayusa tea
Ang Guayusa tea ay napakadaling gawin. Maaari mong tangkilikin ito nang mainit o ihain ito ng pinalamig na may yelo. Gayunpaman, dahil sa nilalaman ng caffeine nito, maaaring kailanganin na iwasan ang pagkonsumo nito bago matulog.
Ang Guayusa ay mas malamang na matagpuan sa anyo ng mga maluwag na dahon.
Upang ihanda ang tsaa na ito, magdagdag ng isang kutsarita (mga 2 gramo) ng maluwag na dahon ng guayusa sa isang mug at ibuhos sa 240 ML ng tubig na kumukulo. Mag-iwan ng lima hanggang pitong minuto, o hanggang sa maabot mo ang iyong ninanais na intensity.