Ang maraming benepisyo sa kalusugan ng pinya
Ang pinya ay nagpapabuti sa panunaw, nagpapalakas ng kaligtasan sa sakit at nakakatulong na maiwasan ang kanser
Larawan ng Vino Li sa Unsplash
Ang pinya ay isang masarap na prutas, napakapopular sa buong mundo at ang pagkonsumo nito ay nagdudulot ng ilang benepisyo sa kalusugan. Bukod sa maaaring kainin sa iba't ibang paraan (sariwa, sa mga juice, jellies, sweets at maging sa syrup), ang pinya ay may kakayahang pabutihin ang panunaw, sirkulasyon, respiratory at cardiac na kalusugan at ang immune system, pati na rin ang paglaban sa trangkaso, sipon, impeksyon at mga parasito, tumutulong sa pagbaba ng timbang at pag-iwas sa kanser.
Orihinal na mula sa timog-gitnang Brazil, hilagang-silangan ng Argentina at Paraguay, ang pinya ay nilinang ng mga katutubo at kumalat sa buong Amerika bago pa man dumating ang mga Europeo. Ito ay pinaniniwalaan na ang mga katutubo ng southern Brazil at Paraguay ay nagpakalat ng pinya sa buong South America at kalaunan ang prutas ay umabot sa Caribbean, Central America at Mexico. Natagpuan ni Columbus at ng kanyang mga mandaragat ang mga puno ng pinya sa Guadeloupe, sa Lesser Antilles, at mula roon ay dinala nila ang mga halaman at prutas sa Europa, na nagsimula sa kanilang pagkalat sa buong mundo.
Ang pinya ay kilala rin bilang pinya sa Portugal at sa ilang mga varieties na nagsasalita ng Espanyol. Ang parehong mga pangalan ay nagmula sa mga wika ng Brazilian Indians. Ang terminong "pinya" ay nagmula sa junction ng mga terminong Tupi i'ba (prutas) at ka'ti (kamakailan, na nagbibigay ng kaaya-aya at matinding amoy). Ang "pinya" ay nagmula sa Guarani at sinaunang Tupi nana at ang salita ay itinuturing na isang pautang mula sa pangkalahatang wikang sinasalita sa Brazil hanggang sa ika-19 na siglo (na higit sa lahat ay pinaghalong Tupi at Portuges).
Sa Brazil, ang terminong "pinya" ay maaaring gamitin upang sumangguni sa parehong prutas at halaman na gumagawa nito. Ginagamit na ang "pinya" upang italaga ang mga bunga ng mga ligaw na species. Nabibilang sa pamilyang bromeliad, ang pinya ay itinuturing na isang tropikal na prutas at ang mga species na nilinang para sa pagkonsumo ay ang pineapple comosus, mula sa subfamily bromelioideae. Ang pineapple tree, o pineapple, ay isang semi-perennial na halaman (na tumatagal ng ilang taon) at maaaring umabot ng hanggang isang metro ang taas, na nagbubunga ng iba't ibang prutas sa buong buhay nito.
Mga Benepisyo ng Pinya
Bilang karagdagan sa kakaibang trajectory at kakaibang lasa nito, ang pinya ay nagdudulot ng ilang benepisyo sa kalusugan. Ang prutas ay mayaman sa tubig, natutunaw at hindi matutunaw na mga hibla (tulad ng pectin), bitamina B at C, beta-carotene at mga mineral na asing-gamot tulad ng calcium, copper, manganese, potassium, magnesium, iron at zinc. Naglalaman din ang pinya ng bromelain, isang enzyme na tumutulong sa panunaw ng mga protina at responsable para sa napakapopular na paggamit ng prutas bilang pampalambot para sa hindi gaanong marangal na karne. Alamin ang tungkol sa mga benepisyo ng pinya:
Iwasan ang arthritis
Ang isa sa mga pinakatanyag na benepisyo sa kalusugan ng pinya ay ang kakayahang bawasan ang pamamaga ng mga kasukasuan at kalamnan, lalo na sa mga kaso na nauugnay sa arthritis. Bilang karagdagan sa pagsira ng mga kumplikadong protina, ang bromelain na nasa pinya ay mayroon ding malakas na anti-inflammatory effect, na positibong nauugnay sa pagbabawas ng mga palatandaan at sintomas ng arthritis sa maraming mga grupo ng pagsubok.
Pinapalakas ang immune system
Ang isang 100g serving ng sariwang pinya ay may higit sa 40% ng inirerekomendang pang-araw-araw na halaga ng bitamina C, isang napakahalagang bahagi ng immune system. Pinasisigla ng bitamina C ang pagkilos ng mga puting selula ng dugo at kumikilos bilang isang antioxidant, na lumalaban sa mga libreng radikal (na responsable sa pagdudulot ng mutation sa mga selula, na nagiging sanhi ng kanser).
Nagpapabuti ng kalusugan ng tissue at cell
Ang bitamina C ay gumaganap din ng mahalagang papel sa paglikha ng collagen, na isang mahalagang protina sa makeup ng mga pader ng daluyan ng dugo, balat, organo at buto. Ang mataas na konsentrasyon ng bitamina C na nasa pinya ay nakakatulong upang mas mabilis na gumaling ng mga pinsala at sugat, gayundin ang pagiging panlaban ng katawan laban sa sakit at impeksyon.
pag-iwas sa kanser
Bilang karagdagan sa bitamina C, ang pinya ay mayaman din sa iba pang antioxidant substance, tulad ng bitamina A, beta-carotene, ang nabanggit na bromelain at gayundin ang manganese, na may mataas na potensyal na labanan ang mga libreng radical. Ang pinya ay direktang nauugnay sa pag-iwas sa mga kanser sa bibig, lalamunan at suso.
Tumutulong sa panunaw
Tulad ng karamihan sa mga prutas, ang pinya ay isang mapagkukunan ng hibla, ngunit ang kalamangan ay ang prutas ay naglalaman ng natutunaw at hindi matutunaw na hibla, na naghihikayat sa paggana ng bituka. Nangangahulugan ito na ang pagkonsumo ng pinya ay nakakatulong upang maiwasan o maibsan ang mga sintomas ng ilang sakit, tulad ng constipation, diarrhea, irritable bowel syndrome, atherosclerosis, clotting at mga problema sa presyon ng dugo. Tinutulungan din ng hibla na alisin ang labis na masamang kolesterol mula sa iyong mga daluyan ng dugo.
Lumalaban sa ubo at sipon
Ang Bromelain, na sinamahan ng isang mataas na halaga ng bitamina C, ay gumagana upang mabawasan ang plema at bumuo ng mucus sa respiratory system at mga cavity nito. Bilang karagdagan sa pagpigil sa pagbuo ng mga sangkap na ito, nakakatulong ang bromelain na alisin ang mga ito sa iyong katawan.
Nagpapabuti ng kalusugan ng buto
Ang pinya ay hindi sikat sa nilalaman nitong calcium, ngunit mayroon itong napakalaking dami ng isa pang mahalagang sustansya na nagpapalakas ng buto: mangganeso. Ang isang 100g na paghahatid ng prutas ay may 43% ng inirerekomendang pang-araw-araw na dosis ng mineral, na kumikilos din sa paglaki at pagbawi ng mga kalamnan, na ginagawang ang pang-araw-araw na pagkonsumo ng pinya ay isang malakas na kaalyado para sa mga atleta at mga taong gustong makakuha ng mass ng kalamnan. ..
Tulong sa kalusugan ng bibig
Kasama ng mga antioxidant na pumipigil sa mga kanser sa bibig, ang pinya ay mayroon ding mga astringent na katangian, na nagpapalakas sa mga gilagid. Ang mga astringent ay nakakatulong na mapanatili ang katatagan at tono ng kalamnan, na pinipigilan ang maliliit na bahagi, tulad ng mga ngipin at buhok, na lumuwag. Ang pinya ay lubos na inirerekomenda bilang isang natural na lunas upang labanan ang pagkawala ng ngipin at pag-urong ng gilagid.
Pinapalakas ang kalusugan ng mata
Ang beta-carotene na nasa pinya ay kumikilos upang maiwasan ang mga sakit sa mata at pagkabulok, lalo na ang mga nauugnay sa edad, tulad ng mga degeneration sa macula. Ang pagpapanatili ng wastong paggamit ng beta-carotene ay isa sa mga pinakamahusay na paraan upang maiwasan ang mga problema sa paningin sa katandaan.
regulator ng presyon ng dugo
Kabilang sa maraming mineral salts na nasa pinya ay potassium, na isang mahalagang vasodilator. Ang potasa ay nagpapagaan ng tensyon sa mga daluyan ng dugo at nagtataguyod ng magandang sirkulasyon sa lahat ng bahagi ng katawan. Pinipigilan ng mahusay na sirkulasyon ang akumulasyon ng basura sa mga ugat, na binabawasan ang panganib ng mga stroke at atake sa puso.
Nakakatulong sa magandang sirkulasyon ng dugo
Bilang karagdagan sa mga benepisyo ng pinya mula sa pagkonsumo ng potasa, ang prutas ay naglalaman din ng tanso, isa pang mahalagang sangkap para sa wastong paggana ng katawan ng tao. Ang tanso ay kumikilos sa paggawa ng malusog na pulang selula ng dugo. Ang isang mataas na bilang ng mga pulang selula ng dugo ay nagpapabuti sa oxygenation ng mga organo, na nagiging sanhi ng mga ito upang gumana sa mas mataas na antas. Pinapabuti din nito ang mga kakayahan sa pag-iisip at nakakatulong na maiwasan ang mga neurological disorder tulad ng dementia at Alzheimer's.
Ilang babala ng pinya!
Ang mga benepisyo ng pinya ay marami, ngunit tulad ng anumang sangkap, kailangan mong maging maingat sa pagkonsumo nito. Ang bromelain at acidity na nasa pinya ay maaaring maging sanhi ng paglambot at pagtaas ng sensitivity sa labi, gilagid at dila kung labis ang pagkonsumo. Ang ganitong uri ng reaksyon ay kadalasang bumubuti sa loob ng ilang oras.
Ang labis na dosis ng bromelain at bitamina C ay maaari ding maging sanhi ng mga pantal, pagsusuka, pagtatae at labis na pagdurugo ng regla, na ginagawang katamtaman ng mga buntis na kababaihan ang kanilang pagkonsumo ng pinya. Ang ilang mga gamot tulad ng tricyclic antidepressants, barbiturates, anticonvulsants, anticoagulants at antibiotics ay maaaring makipag-ugnayan sa bromelain, kaya kung umiinom ka ng alinman sa mga sangkap na ito, pinakamahusay na makipag-usap sa iyong doktor bago kumain ng pinya.
Ang berdeng pinya ay mapanganib at nakakalason sa mga tao at maaaring magdulot ng matinding pagsusuka at pagtatae. Laging hintayin na mahinog ang prutas bago ito kainin. Ang kaasiman ng pinya ay ginagawang hindi maganda para sa mga taong may posibilidad na magkaroon ng thrush, stomatitis o iba pang mga sugat sa bibig. Tingnan kung paano labanan ang malamig na sugat nang natural sa artikulong "Ang bikarbonate ay gumagana bilang isang panlunas sa bahay para sa malamig na sugat".
Kung mayroon kang alinman sa mga kondisyon kung saan gumaganap ang pinya bilang isang kaalyado, huwag ihinto ang medikal na paggamot. Makipag-usap sa iyong doktor o doktor tungkol sa pagdaragdag ng prutas sa iyong paggamot upang tamasahin ang mga benepisyo ng pinya.