Mga Benepisyo ng Cranberry Juice
Tulad ng karamihan sa mga prutas, pinakamahusay na kumain ng buong prutas, ngunit ang cranberry juice ay masustansya din.
Ang na-edit at na-resize na larawan ni Evan Wise ay available sa Unsplash
Ang cranberry juice ay kilala na nakakatulong sa paglaban sa mga impeksyon sa ihi, ngunit hindi lang iyon ang pakinabang nito. Ang cranberry ay isang latian na prutas na mayaman sa tubig at mga sustansya na tumutulong sa pagpapabuti ng pangkalahatang kalusugan, kabilang ang mga problema sa tiyan at atay. Kapag matured, ang cranberry ay nahuhulog sa tubig at lumulutang, na nagpapataas ng contact nito sa sikat ng araw at sa nutritional value nito.
Tulad ng karamihan sa mga prutas, pinakamahusay na kainin ang cranberry sa buong bersyon nito, ngunit posible ring makakuha ng mga nutritional benefits mula sa juice. Tignan mo:
Pinipigilan ang impeksyon sa ihi
Ang cranberry ay naglalaman ng mga proanthocyanidins, na mga compound na nakakatulong na maiwasan ang mga impeksyon sa ihi sa pamamagitan ng pagpigil sa bacteria na kumakabit sa lining ng urinary tract.
mabuti sa puso
Ang cranberry ay naglalaman din ng mga phytonutrients, na nagbibigay ng mga anti-inflammatory effect. Ang pamamaga ay gumaganap ng isang papel sa pagkasira ng mga daluyan ng dugo sa paglipas ng panahon. Ang mga nasirang sisidlan ay umaakit ng plake na nagdudulot ng atherosclerosis. Sa pamamagitan ng pagprotekta laban sa pamamaga, nakakatulong ang cranberry na maiwasan ang sakit sa puso.
pinipigilan ang kanser
Ang mga phytochemical sa cranberry ay makapangyarihang antioxidant na tumutulong na protektahan ang katawan mula sa pinsala sa cell na dulot ng mga libreng radical. Ang mga libreng radikal ay nag-aambag sa proseso ng pagtanda at maaari ding maging mga panganib na kadahilanan para sa pag-unlad ng mga malalang sakit tulad ng kanser at sakit sa puso.
Isang survey na inilathala sa Journal ng Nutrisyon natagpuan na ang cranberry ay maaaring gumanap ng isang papel sa pag-iwas sa kanser sa pamamagitan ng mga pagbabago sa pandiyeta.
Nagpapabuti ng kalusugan ng pagtunaw
Ang parehong mga compound na tumutulong na protektahan ang puso ay nagpapabuti din sa paggana ng sistema ng pagtunaw. Maaari nilang maiwasan ang mga bakterya tulad ng Helicobacter pylori (H. pylori), lumalaki at dumami sa lining ng tiyan at nag-aalok ng proteksyon laban sa colon cancer.
Piliin ang iyong juice nang matalino
Kapag naghahanap ka ng malusog na cranberry juice, mahalagang hindi mahulog sa mga bitag ng mga label. Mayroong malaking pagkakaiba sa pagitan ng cranberry juice at cranberry nectar.
Ang mga naprosesong nektar ay naglalaman ng mataas na halaga ng mga idinagdag na asukal tulad ng mataas na fructose corn syrup; at napakakaunting cranberry. Gumawa ng sarili mong cranberry juice o maghanap ng mga label na nagsasabing "gawa mula sa 100% na prutas" o naglilista ng iba pang natural na sweetener tulad ng apple o grape juice.