Kape na pumapayat?

Maaaring mapataas ng kape ang metabolismo at makatulong sa mga naghahanap ng alternatibong pampapayat

pampapayat na kape

Ang na-edit at na-resize na larawan ng Frame Harirak ay available sa Unsplash

Ang kape ay naglalaman ng isang psychoactive substance na tinatawag na caffeine na, sa pamamagitan ng pagtaas ng metabolismo ng katawan, ay nasa mga suplemento na nakakatulong sa pagbaba ng timbang. Pero pumapayat ba talaga ang kape? Upang mas maunawaan ang paksang ito, tingnan ang mga sumusunod na pag-aaral:

Ang kape ay naglalaman ng mga stimulant

Maraming mga substance na biologically active na matatagpuan sa coffee beans ay nananatili sa huling inumin (kape). Ang ilan sa mga sangkap na ito ay makabuluhang nakakaimpluwensya sa metabolismo:

  • Caffeine: pangunahing stimulant ng kape;
  • Theobromine: pangunahing stimulant sa kakaw; matatagpuan din sa mas maliliit na halaga sa kape (tingnan ang pag-aaral tungkol sa: 1).
  • Theophylline: stimulant substance na matatagpuan sa cocoa at coffee; ay ginamit upang gamutin ang hika (tingnan ang pag-aaral tungkol sa: 2).
  • Chlorogenic Acid: Isa sa mga pangunahing biologically active compound sa kape; ay maaaring makatulong na maantala ang pagsipsip ng carbohydrate (tingnan ang pag-aaral tungkol sa: 3).

Ang caffeine, ang pangunahing stimulant substance sa kape, ay itinuturing na pampapayat.

Paano Gumagana ang Caffeine

Hinaharang ng caffeine ang isang inhibitory neurotransmitter na tinatawag na adenosine (tingnan ang mga kaugnay na pag-aaral: 4, 5) upang magkaroon ng pagtaas sa mga antas ng paglabas ng mga neurotransmitter tulad ng dopamine at norepinephrine. Ang prosesong ito ay nagpaparamdam sa tao ng "energized" at mas alerto.

Sa ganitong paraan, ang pag-inom ng kape ay nakakatulong na panatilihing aktibo ka kapag nakakaramdam ka ng pagod. Higit pa rito, ang kape ay isang inumin na aktwal na nagpapabuti sa pagganap ng ehersisyo ng 11–12% sa karaniwan (tingnan ang mga kaugnay na pag-aaral: 6, 7).

Pinasisigla ng caffeine ang sistema ng nerbiyos, na nagpapadala ng mga senyales sa mga fat cells, na nagiging sanhi ng pagkasira nito (tingnan ang pag-aaral: 8), na ginagawang pampapayat na inumin ang kape.

Nakukuha ang epektong ito sa pamamagitan ng pagtaas ng antas ng dugo ng hormone epinephrine (tingnan ang mga pag-aaral tungkol dito: 9, 10).

Pinapataas ng kape ang metabolic rate

Ang rate kung saan ang katawan ay nagsusunog ng mga calorie habang nagpapahinga ay tinatawag na resting metabolic rate (RMR).

Kung mas mataas ang RMR ng tao, mas madali siyang pumayat. Ipinakikita ng mga pag-aaral na ang caffeine ay maaaring tumaas ng TMR ng 3-11%, na may mas mataas na dosis na may mas makabuluhang epekto (tingnan ang mga pag-aaral tungkol dito: 11, 12).

Kapansin-pansin, karamihan sa pagtaas ng metabolismo ay sanhi ng pagtaas ng pagsunog ng taba (tingnan ang pag-aaral tungkol dito: 13). Ngunit sa kasamaang-palad ang epektong ito ay mas mababa sa mga taong napakataba.

Ipinakita ng isang pag-aaral na ang caffeine ay nagpapataas ng pagsunog ng taba ng hanggang 29% sa mga taong payat, habang ang pagtaas ng mga taong napakataba ay 10%. Ang epekto ay tila bumababa din sa edad at mas malaki sa mga nakababatang indibidwal (tingnan ang pag-aaral tungkol dito: 14).

Gayunpaman, kung iniisip mong gumamit ng kape upang pumayat, dapat mong isaalang-alang na ang mga epekto nito ay may posibilidad na bumaba sa pangmatagalang paggamit (tingnan ang pag-aaral tungkol dito: 16).

Sa maikling panahon, ang caffeine ay maaaring tumaas ang metabolic rate at dagdagan ang pagsunog ng taba, ngunit pagkaraan ng ilang sandali ang katawan ay nagiging mapagparaya sa mga epekto.

Sa kabilang banda, kahit na ang kape ay hindi nakakapagsunog ng mas maraming calorie sa katagalan, may posibilidad pa rin na bawasan nito ang iyong gana at tulungan kang kumain ng mas kaunti.

Sa isang pag-aaral, ang caffeine ay may epekto sa pagpapababa ng gana sa mga lalaki ngunit hindi sa mga babae, na nagiging dahilan upang sila ay kumain ng mas kaunti sa isang pagkain pagkatapos uminom ng caffeine. Gayunpaman, ang isa pang pag-aaral ay nagpakita ng walang epekto para sa mga lalaki (tingnan ang mga pag-aaral dito: 16, 17).

Kahit na ang caffeine ay maaaring mapabilis ang metabolismo sa maikling panahon, ang epekto na ito ay nababawasan sa mga umiinom ng kape sa mahabang panahon dahil sa pagpapaubaya.

Kung balak mong uminom ng kape dahil sa tingin mo ito ay isang pampapayat na produkto, maaaring mas mainam na salitan ang mga panahon ng pag-inom at pag-iwas upang maiwasan ang pagkakaroon ng pagpaparaya. Sa kasong iyon, maaari kang magpalit-palit ng dalawang linggong pag-inom at dalawang linggong pag-iwas. Gayunpaman, mayroong maraming iba pang magagandang dahilan upang uminom ng kape, kabilang ang katotohanan na ito ay isa sa mga pinakadakilang pinagmumulan ng antioxidants sa Western diet. Tingnan ang mga benepisyo nito sa artikulong: "Eight Incredible Coffee Benefits".


Hinango mula sa Healthline


$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found