lovesouthernsocial.com

Tanungin ang iyong mga katanungan tungkol sa pagkonsumo ng mga kapsula ng Nespresso. Praktikal ang mga ito at iniiwasan ang pag-aaksaya ng malalaking dosis ng kape, ngunit kailangan ng mga mamimili na sumali sa mga pagsisikap ng kumpanya at dalhin ang kanilang mga kapsula sa mga lugar ng koleksyon

Malaki ang pinagbago ng paraan ng pagkonsumo namin ng kape sa paglipas ng mga taon, mula sa cloth strainer hanggang sa machine para sa mga kapsula, na dumaraan sa pinaka-iba't ibang kagamitan ng iyong kaibigan na gumon sa kape. Sa pagmamadali ng pang-araw-araw na buhay, ang mga kapsula ng Nespresso ay lumitaw bilang isang praktikal at masarap na opsyon, na tinitiyak ang pagkakaiba-iba sa panlasa at ang posibilidad na magkaroon ng espresso nang hindi kinakailangang huminto sa isang panaderya. Ang bagong modelo, gayunpaman, ay nagdala ng isang hamon: ano ang gagawin sa lahat ng mga ginamit na kapsula ng kape?

Ang Nespresso ay nag-aalala sa paglikha ng isang solusyon para sa mga basurang nabuo. Ang mga kapsula ay gawa sa 100% na recyclable na materyal at ang kumpanya ay namuhunan sa sarili nitong programa sa pag-recycle, na naghahangad na hikayatin ang mga mamimili nito sa magkasanib na paghahanap para sa mga solusyon na tama sa ekolohiya para sa pagtatapon ng mga ginamit na kapsula ng kape.

Ngayong Pandaigdigang Araw ng Pagre-recycle, pag-uusapan natin nang kaunti ang isyu ng mga kapsula ng Nespresso. Tuklasin ang ilang mito at katotohanan tungkol sa pag-recycle ng mga kapsula, tanungin ang iyong mga katanungan at tamasahin ang kape.

Ano ang mga pakinabang ng pag-inom ng kape sa mga kapsula?

Ang pagiging praktikal ay ang malaking bentahe ng mga kapsula ng Nespresso. Sa loob ng ilang segundo, nang hindi umaalis ng bahay, posibleng matikman ang iba't ibang kape mula sa iba't ibang panig ng mundo. Ang pampublikong empleyado na si Maria Luísa at ang kanyang asawang si Sérgio ay bumili kamakailan ng isang Nespresso machine at nagsimulang tuklasin ang mga varieties. “Dati, halos mag-isa lang akong umiinom ng kape sa bahay, laging may natitira tapos marami akong pulbos. Ngayon, sa makina, tumaas ang pagkonsumo - ang mga taong hindi mahilig sa kape noon ay nakakatuklas ng mga bagong lasa gamit ang mga kapsula.

Ang pag-iwas sa pag-aaksaya ng handa na inumin ay isa pang pagkakaiba na nakikita sa mga kapsula. Ang nangyari sa bahay ni Maria Luísa ay karaniwan at nauuwi sa pagkonsumo ng mas maraming mapagkukunan kaysa kinakailangan. Ang pagkonsumo ng kape sa mga indibidwal na dosis, sa turn, ay binabawasan ang pag-aaksaya ng pagkain at enerhiya.

Ang mga hindi gumagawa ng kape sa bahay at hindi nagbibigay ng espresso, tamasahin ang kaginhawahan ng mga kapsula. Si Laércio, na ang mga paboritong kape ay Ristretto at Arpeggio, ay nagsabi na mayroon siyang makina sa bahay at isa pa sa trabaho. "Kung kailangan kong uminom ng kape sa kalye, ito ay mas mahal. Talagang gusto ko ang mga kapsula ng Nespresso para sa kanilang lasa at kadalian ng paggawa ng kape. Paulit-ulit na lumalabas ang cost-benefit sa pagsasalita ng mga consumer na narinig.

At pagkatapos ng pagkonsumo, ano ang gagawin? Nare-recycle ba ang Nespresso coffee capsule?

Oo, ang mga kapsula ng Nespresso ay gawa sa aluminyo at 100% na recyclable. Ang Nespresso ay responsable para sa reverse logistics at tumatanggap ng materyal sa higit sa 90 mga punto ng koleksyon sa buong Brazil - sa buong mundo, mayroong higit sa 100,000. Ngunit para dito, dapat gawin ng mamimili ang kanyang bahagi, makisali sa paghahanap na ito para sa isang solusyon para sa basura at dalhin ang kanyang ginamit na mga kapsula sa isa sa mga punto ng koleksyon.

Isang tip para sa mga nakatira sa mga lungsod kung saan may mga boutique ang Nespresso ay kunin ang iyong mga kapsula para itapon kapag nagre-restock. Sa mga tindahan, pagkatapos bumili, binibigyan ang customer ng isang maliit na bag na may siper, na pumipigil sa paglabas ng amoy, upang maiimbak ang mga ginamit na kapsula.

Ito ang kaso ni Alexandre, isang napaka-engage na mamimili na palaging kumukuha ng kanyang mga kapsula para sa pag-recycle. “Pumunta ako sa tindahan para dalhin ang mga gamit at bumili pa ng mga kapsula. Palagi akong pumupunta kapag puno na ang bag, tapos alam kong oras na para magbago”, she says. Pinatitibay nito ang kahalagahan ng pananagutan para sa mga basurang ginagawa natin. “Sa tingin ko, hindi tama na itapon na lang sa basurahan, kailangan natin itong ibigay sa tamang destinasyon. Dahil umiiral ang programa, sa palagay ko mahalagang mag-ambag sa proseso ng pag-recycle na ito”, sabi niya.

Bagaman alam na alam ni Alexandre ang kahalagahan ng pag-recycle, naniniwala si Alexandre na ang labas ng mga kapsula ay gawa sa plastik, isang karaniwang pagdududa sa mga mamimili ng Nespresso. Ang alam ng ilang tao ay ang aluminyo ay napili para sa mga kapsula nang tumpak dahil ito ay walang katapusang nare-recycle at pinapanatili ang mga katangian at kalidad ng kape, na pinipigilan ang lasa at aroma mula sa pagkawala.

Ang aluminyo sa mga kapsula ay gumaganap ng parehong function tulad ng vacuum packaging ng tradisyonal na mga pulbos ng kape, na may kalamangan na ang recyclability nito ay mas mahusay. Ang vacuum packaging, sa pangkalahatan, ay ginawa sa mga layer na pinaghalong aluminyo at plastik, at ang kanilang pag-recycle ay nangangailangan ng paghihiwalay ng mga manipis na layer na ito ng iba't ibang mga materyales. Sa pagsasagawa, pinapataas nito ang antas ng kahirapan at naaapektuhan ang kakayahang pang-ekonomiya ng muling pagproseso ng mga pakete ng kape na ito.

Ang isa pang kawalan ng mas malaking pakete ay na, sa sandaling mabuksan, ang lasa ng pulbos ng kape ay mabilis na nawala, na hindi nangyayari sa isang solong dosis. Isinasaalang-alang na mayroong isang solusyon na ibinigay ng Nespresso, ang mga kapsula ay mas madaling iproseso at ang aluminyo ay isang materyal na pinahahalagahan sa komersyo sa merkado ng pag-recycle.

At talagang nangyayari ang pag-recycle?

Ito ay isang karaniwang tanong. Ang retiradong bangkero na si Magali, halimbawa, ay hindi masyadong alam kung ano ang nangyayari sa mga kapsula. "Sa tingin ko ang materyal ay maaaring i-recycle, dahil ito ay aluminyo, ngunit hindi mo matiyak kung ito ay talagang ire-recycle", naniniwala siya.

Sa kaso ng Nespresso, kapag ang mamimili ay naghahatid ng kanilang mga kapsula sa isa sa mga collection point na nakarehistro ng kumpanya, ang pag-recycle ay hindi lamang nagaganap, ngunit ang Recycling Center ng kumpanya ay bukas para bisitahin.

Posibleng mag-iskedyul, sa website ng Nespresso, ng isang harapang pagbisita sa Center, na matatagpuan sa metropolitan na rehiyon ng São Paulo, o lumahok sa isang virtual na paglilibot upang malaman ang tungkol sa proseso.

Sa Brazil, nag-aalok na ang Nespresso ng mga recycling point sa malapit para sa higit sa 80% ng mga customer nito, ngunit ang potensyal para sa pakikipag-ugnayan sa mga consumer sa pagbabalik ng kanilang mga ginamit na kapsula ay marami pa ring lalago. Noong 2017, 13.3% ng mga kapsula na natupok dito ay na-recycle; noong 2018 tumaas ang bilang na ito sa 17% at, sa ngayon, noong 2019, 20.1% ng mga ginamit na kapsula ang na-recycle na. Ang mga numero ay nagpapatibay sa kahalagahan ng mga mamimili na gampanan ang kanilang tungkulin sa tamang pagtatapon ng kanilang mga basura: upang matiyak na magaganap ang pag-recycle, mahalagang ibalik ang mga kapsula sa Nespresso.

Ipinaliwanag ni Cláudia Leite, responsable para sa Creation of Shared Value area sa Nespresso sa Brazil, na ang Nespresso ay ipinanganak mula sa ideya ng paggawa ng mataas na kalidad na kape sa isang napapanatiling paraan, nang walang basura. "Ang desisyon para sa isang kapsula ng aluminyo ay isang malay, upang protektahan ang pagiging bago ng kape at upang ma-recycle nang walang katapusan. Sa pamamagitan ng reverse logistics, ang mga nakolektang kapsula ay mapupunta sa aming Recycling Center, kung saan pinaghihiwalay ang mga materyales. Ang bawat materyal ay may tamang patutunguhan, ayon sa mga katangian nito”, paliwanag niya.

Paano nire-recycle ang mga kapsula? Kumokonsumo ba ng maraming tubig ang proseso?

Ang proseso ng pag-recycle para sa mga kapsula ng Nespresso ay ganap na mekanikal at hindi gumagamit ng tubig. Ang mga kapsula ay dinurog sa isang gilingan ng kutsilyo at ang materyal ay napupunta sa isang salaan na may mekanikal na panginginig ng boses, kung saan ang mga bakuran ng kape ay pinaghihiwalay mula sa aluminyo. Ang kape pagkatapos ay napupunta sa composting at ang aluminyo sa recycling.

Mga Pinasasalamatan: Deividi Correa/AgNews

Ang proseso ng pag-recycle ng kapsula na pinapanatili ng Nespresso ay kumikita para sa kumpanya?

Medyo kabaligtaran. Sa Brazil lamang, ang Nespresso ay namumuhunan ng R$5 milyon bawat taon sa sarili nitong sistema ng pag-recycle. Sa bawat bansa ay may pag-aaral upang matukoy ang pinakamahusay na solusyon para mangyari ang pag-recycle. Sa kaso ng Brazil, kung saan ito ay naroroon sa loob ng labindalawang taon, pinanatili ng Nespresso ang mga ginamit na kapsula na ibinalik ng mga mamimili sa loob ng limang taon, hanggang sa pagpapatupad ng Recycling Center noong 2011.

Bagama't nagsisimula pa rin siyang lumahok sa pag-recycle ng mga kapsula ng Nespresso, pinag-uusapan ni Laércio ang halaga ng aluminyo para sa merkado ng pag-recycle. "Alam ko na ito ay isang mamahaling materyal at sa maraming dami ang pag-recycle na ito ay maaaring kumatawan sa hindi kapani-paniwalang pagtitipid", siya ay nag-isip, iniisip ang tungkol sa muling paggamit ng aluminyo upang gumawa ng mga bagong produkto.

Ang reverse logistics at pamumuhunan sa pagpapanatili at kalidad ng mga Nespresso machine ay bahagi ng mga pagsisikap ng kumpanya na makabuo ng mga positibong epekto. Ginagawa ng kumpanya ang lahat para mapahaba ang buhay ng mga makina nito, mula sa pagmamanupaktura na may pagtuon sa tibay hanggang sa pag-aalok ng teknikal na tulong nang malayuan (na may gabay sa telepono para malutas ang mga mas simpleng problema) at harapan (para sa mas malubhang pagkabigo).

Isinasaalang-alang din ng pagmamanupaktura ng kagamitan ang pagbabawas ng mga materyales, hangga't maaari, at 40% ng plastik na materyal sa mga makina ng kape ng Nespresso ay ginawa mula sa post-consumer na plastik.

Ano ang naging aluminum at coffee grounds?

Matapos dumaan sa mga kagamitan sa Recycling Center, ang kape ay napupunta sa compost at nagiging organic fertilizer. Ang aluminyo ay pumupunta sa pandayan at nakuhang muli ang mga katangian ng hilaw na materyal nito, at maaaring gamitin sa mga bagong produkto - ang materyal ay walang katapusang nare-recycle at tinatayang 75% ng lahat ng aluminyo na ginawa sa mundo ay ginagamit pa rin.

Mga Pinasasalamatan: Deividi Correa/AgNews

Ang Nespresso ay isa sa mga founding member ng Aluminum Stewardship Initiative (ASI), ang organisasyong naglunsad ng unang pandaigdigang pamantayan para sa napapanatiling pagkuha ng aluminyo. Ang mga kapsula ng Nespresso ay may ASI Standard Performance Certification, na nagpapahiwatig na ang materyal ay sumusunod sa mga pamantayan ng pagpapanatili sa paggawa nito. Sa taong 2020, nilalayon din ng kumpanya na magkaroon ng kapasidad na tumanggap at mag-recycle ng 100% ng mga kapsula ng Nespresso na ibinebenta. Ang kasalukuyang porsyento ay 92% sa isang pandaigdigang sukat, na natitira sa humigit-kumulang 80% sa Brazil, gaya ng nasabi na namin.

Posible bang gamitin muli ang kapsula para sa isang bagong paggamit?

Kapag ginamit, hindi na maaaring linisin ang isang kapsula at lagyan muli ito ng kape, ngunit ang aluminyo kung saan ito ginawa ay maaaring i-recycle at magamit upang makagawa ng bagong kapsula. Habang nagaganap ang pagproseso sa napakataas na temperatura, posibleng gumamit ng recycled na aluminyo sa mga produktong pagkain, dahil inaalis ng init ang anumang potensyal na nakakapinsalang micro-organism.

Sa Brazil, ang aluminyo ay nakalaan para sa paggawa ng iba pang mga produkto, dahil sa mga tuntunin ng environmental footprint ay hindi ito magbabayad upang ipadala ang materyal pabalik sa Switzerland, kung saan ang paggawa ng mga kapsula ng Nespresso ay puro.

Bilang karagdagan, may mga proyekto para sa upcycle na nagbibigay ng bagong buhay sa mga kapsula, ngunit hindi nito inaalis ang pangangailangang mag-isip tungkol sa kapalaran ng materyal pagkatapos na wala nang saysay ang craft. Ang pagpapadala ng iyong mga ginamit na kapsula para sa pag-recycle ay nagsisiguro na ang aluminyo ay babalik sa ikot ng produksyon, na bumubuo ng halaga at pinipigilan ang pagkuha ng mga bagong likas na yaman.

Kailangan ko bang hugasan ang kapsula at paghiwalayin ang kape?

Kung ang iyong lungsod ay may Nespresso collection point, kailangan mo lang dalhin ang iyong mga capsule pabalik sa kumpanya. Hindi na kailangang paghiwalayin o pakialaman ang anumang bagay, ibalik lamang ang buong kapsula, sa anumang uri ng bag o packaging, at si Nespresso na ang bahala sa iba.

Mga Pinasasalamatan: Deividi Correa/AgNews

Nakakakuha ba ang mamimili ng anumang uri ng insentibo kapag kumukuha ng mga kapsula para sa pag-recycle?

Pinili ng Nespresso na hikayatin ang mga gumagamit nito sa napapanatiling kasanayan, na naglalayong lumikha ng pag-unawa na ang pag-recycle ay isang pagsisikap na pagmamay-ari ng lahat ng miyembro ng chain ng pagkonsumo. Ang ideya ay na ang mga mamimili ay nakikita ang pagliit ng mga epekto nito bilang isang benepisyo sa sarili nito, anuman ang komersyal na insentibo. "Ito ay isang naka-link at nakabahaging responsibilidad, mayroong ilang mga protagonista na kailangang kumilos upang maabot ang isang karaniwang layunin: isang mas mahusay na planeta", paliwanag ni Cláudia Leite.

Ang kumpanya at mga mamimili ay dapat magsikap na makahanap ng mga solusyon para sa mga epekto na nabuo, sa pag-aakalang isang pakikipagtulungan kung saan ang bawat panig ay gumaganap ng isang pangunahing papel. Ginagawa ng Nespresso ang bahagi nito, na mag-alok at mag-isip tungkol sa mga plano sa pagpapalawak para sa reverse logistics, at tinitiyak ng mamimili na ang mga pagsisikap na ito ay hindi walang kabuluhan, ibinabalik ang mga ginamit na kapsula sa kumpanya.

At paano gumagana ang pag-recycle sa ibang mga bansa?

Sa buong mundo, ang kasalukuyang porsyento ng pag-recycle ay 28%, na may 92% na kapasidad para sa reverse logistics. Ang Nespresso ay naghahanap ng pinakamahusay na opsyon sa bawat bansa kung saan ito nagpapatakbo, alinman sa pamamagitan ng pakikipagtulungan sa lokal na sistema ng recycling o sa pamamagitan ng pagbuo ng sarili nitong recycling center, tulad ng sa kaso ng Brazil.

Sa Germany, halimbawa, ang mga kapsula ay nire-recycle sa pamamagitan ng programa ng gobyerno, ang Duales System Deutschland (DSD). Doon, sa mga lungsod tulad ng Hamburg, may mga batas na nagbabawal sa mga disposable, na ipinagbawal sa mga pampublikong gusali ng munisipyo. Ngunit hindi ito tungkol sa indibidwal na pagpipilian para sa mga kapsula ng Nespresso, na maaaring kainin sa bahay o sa iba pang mga kapaligiran at nire-recycle ng lokal na sistema ng pagpili ng koleksyon. Ang bansa pa nga ang may pinakamataas na recycling rate para sa Nespresso.

Kung itatapon ko ang ginamit na kapsula sa isang recycle bin o common collection point, ire-recycle ba ito?

Kung itatapon mo ang buong kapsula, malamang na hindi. May mga naniniwalang maaari nilang ilagay ang ginamit na kapsula sa recycling bin para sa mga metal, ngunit sa ngayon ay iilan lamang sa mga recycling cooperative ang may mga kinakailangang kagamitan para buksan ang mga kapsula at paghiwalayin ang mga bakuran ng kape sa aluminyo.

Mga Pinasasalamatan: Deividi Correa/AgNews

Samakatuwid, hangga't maaari, ibalik ang iyong mga kapsula sa mga tindahan ng Nespresso o sa mga collection point na available sa website ng kumpanya. Kapag kailangan mong gumawa ng mga bagong pagbili, samantalahin ang pagkakataong kunin ang iyong mga ginamit na kapsula. Ang bag na inihahatid sa mga customer ng tindahan ay nagbibigay-daan sa iyo na mag-imbak ng mga kapsula nang hindi kumukuha ng maraming espasyo o nag-iiwan ng amoy sa iyong kusina.

At sa kaso ng mga corporate customer, paano gumagana ang pagtatapon ng kapsula?

Sa São Paulo, Rio de Janeiro at Niterói, na umaasa sa sariling logistik ng Nespresso, ang mga kumpanyang kumukuha ng propesyonal na linya ay may access na ibalik ang mga ginamit na kapsula para sa pag-recycle sa oras ng paghahatid ng mga bagong kapsula.

Sa ibang mga lungsod kung saan may mga boutique ang Nespresso, ang mga paghahatid ay ginagawa ng mga kasosyong distributor, na kumukuha ng mga bagong kapsula at kumukuha ng mga nagamit na, kasama ang mga ito sa pagbabalik sa boutique, mula sa kung saan sila ipapasa sa Recycling Center. Sa ibang mga lungsod, ang pinakamagandang opsyon ay i-disassemble pa rin ang kapsula at ipadala ang aluminum para sa karaniwang pag-recycle.

Ang aking lungsod ay walang istasyon ng koleksyon ng kapsula. Ano ang mga plano ng Nespresso na palawakin ang mga posibilidad sa pag-recycle?

Nakikipagtulungan ang Nespresso sa Target 2020, kung saan ipinalagay nito ang pangakong mag-alok ng mga posibilidad sa pag-recycle sa 100% ng mga customer nito sa pagtatapos ng 2020. Sa kasalukuyan, humigit-kumulang 80% ng mga consumer ng Nespresso sa Brazil ang may access sa pag-recycle. Nalalapat ang layuning ito sa parehong end consumer (indibidwal) at sa mga propesyonal na customer sa linya.

Sa ngayon, kung wala pa ring punto ng koleksyon ng Nespresso sa iyong rehiyon, maaari mong buksan ang kapsula at paghiwalayin ang mga bakuran ng kape mula sa aluminyo, na ipapadala ang bahaging metal para sa karaniwang piniling koleksyon. Kung maaari, hugasan ang mga kapsula gamit ang muling paggamit ng tubig dahil pinapadali nito ang gawaing pag-recycle.

Ang mga bakuran ng kape ay maaaring itapon bilang mga organikong basura o ipadala para sa pag-compost, kung ikaw ay isang tagahanga ng pagsasanay. Maaari rin itong gamitin upang i-neutralize ang mga amoy at tuklapin ang balat, bukod sa iba pang posibleng gamit.

Tandaan na ang aluminyo ay isang materyal na may mataas na komersyal na halaga at walang katapusang nare-recycle. Napakahalaga nitong gawin ang tamang pagtatapon nang mag-isa hanggang sa makapagbigay ang Nespresso ng isang lugar ng pagkolekta sa iyong lungsod.

Ano ang papel ng mamimili sa pag-recycle ng kapsula?

Ang mamimili ay gumaganap ng isang mahalagang papel sa pag-recycle ng mga kapsula - at iba pang basura. Ang lahat ng ating kinokonsumo ay nangangailangan ng paggamit ng mga likas na yaman, na sa maraming pagkakataon ay maaaring bumalik sa ikot ng produksyon sa pamamagitan ng pag-recycle. Sa kabilang banda, kapag hindi ginawa ng mamimili ang kanyang bahagi, ang mga nalalabing ito ay tumatakas sa kalikasan at nagpaparumi sa kapaligiran, na may napakaseryosong kahihinatnan.

Mahalagang tanggapin ang responsibilidad para sa pag-aaksaya ng iyong kinakain. Gawin ang iyong bahagi at itapon nang tama ang iyong mga Nespresso capsule. Itago ang mga kapsula at dalhin ang mga ito sa isa sa mga punto ng koleksyon ng Nespresso - tingnan ang pinakamalapit sa iyong tahanan sa website ng Nespresso.

Naalala ng kostumer na si Nespresso Alexandre na ang basura ay pinagmumulan na ngayon ng kita. “Kailangan nating subukang itapon nang tama ang ating mga basura. Ang mga kapsula ay napakapraktikal, ngunit ang basurang ito ay maaaring maging problema. Kailangan nating pag-isipan kung ano ang dapat nating gawin pagkatapos ng ating pagkonsumo, ito ay upang mabigyan ito ng tamang destinasyon. Kailangang gawin ng bawat isa sa atin ang ating bahagi”, pagtatapos niya.

Ang pagbabalik ng iyong mga ginamit na kapsula para sa pag-recycle ay isang kontribusyon ng mamamayan na nag-aambag sa pabilog na ekonomiya at naghihikayat sa recycling chain, na nagpapahintulot sa basura na bumalik sa ikot ng produksyon sa anyo ng hilaw na materyal. Sa kabilang banda, kung ang basura ay itinatapon nang hindi tama, ito ay magiging ganoon lamang: basura, isang walang kwentang materyal na nagpaparumi sa kapaligiran, na may malubhang epekto sa buong sistema ng kalusugan at kalinisan.

Ang Nespresso ay nakatuon sa paggawa ng mga kape nito na magkaroon ng positibong epekto sa mundo. Ang pagsisikap na i-recycle ang mga kapsula ng kape ay isang bahagi lamang ng mga pagsisikap na ito, na kinabibilangan ng pag-optimize ng mga makina, paghikayat sa napapanatiling produksyon ng butil ng kape at marami pang iba.

Upang malaman ang tungkol sa iba pang mga hakbangin sa epekto ng kumpanya, i-access ang Nespresso Sustainability Report - Ang Positibong Cup at basahin din ang artikulong "Nespresso: kape, kapsula, makina at pagpapanatili?".

---