lovesouthernsocial.com

Ang Blueberry ay isang prutas na nagpapabuti sa antas ng kolesterol, asukal sa dugo, pinipigilan ang pamamaga at pinoprotektahan ang kalusugan ng mata.

Ang na-edit at na-resize na larawan ni Vince Fleming ay available sa Unsplash

O blueberry , tinatawag na blueberry sa Portuguese at scientifically bilang Vaccinium myrtillus L., ay isa sa pinakamayamang prutas ng anthocyanin, ang mga antioxidant na responsable para sa asul na kulay nito. O blueberry ay maaaring magbigay ng mga benepisyo tulad ng pagpapabuti ng mga antas ng kolesterol, asukal sa dugo, pagpigil sa pamamaga at pagprotekta sa kalusugan ng mata.

• Ang mga pulang prutas na anthocyanin ay nagdudulot ng maraming benepisyo

Ang mga anthocyanin ay pinaniniwalaang pangunahing bioactive na responsable para sa mga benepisyo ng blueberry sa kalusugan. Bagama't kilala ito sa pagpapabuti ng paningin, may mga ulat na blueberry tumutulong sa pagpapababa ng asukal sa dugo, may mga anti-inflammatory effect, tumutulong sa pagkontrol ng masamang kolesterol, at binabawasan ang oxidative stress. Samakatuwid, ang blueberry ay isang mahusay na pagpipilian para sa mga alternatibong paggamot at pag-iwas sa mga kondisyong nauugnay sa pamamaga, mga problema sa kolesterol, labis na asukal sa dugo, nadagdagang oxidative stress, cardiovascular disease (CVD), cancer, diabetes, dementia, at iba pang mga sakit na nauugnay sa edad. May mga ulat din na ang blueberry ay may aktibidad na antimicrobial. Ang lahat ng ito ay ayon sa isang pag-aaral na inilathala ng platform National Center for Biotechnology Information.

blueberry

O blueberry lumalaki sa maliliit na palumpong, na nagmula sa hilagang Europa, ngunit matatagpuan sa mga bahagi ng North America at Asia. Ito ay may posibilidad na tumubo sa basa-basa na mga koniperus na kagubatan at ang pag-unlad nito ay pinapaboran ng katamtamang basa na mga lupa. O blueberry ito ay isang maliit na prutas (5-9 mm ang lapad), mala-bughaw na itim ang kulay, na may maraming buto at maaaring ligtas na kainin kapag ginamit nang maayos. Ang pang-araw-araw na pagkonsumo na ipinahiwatig ay nag-iiba mula 20 hanggang 60 gramo bawat araw ng mga pinatuyong prutas at mula 160 hanggang 480 milligrams ng powdered extract.

ari-arian

Mga epekto laban sa kanser

Pag-aaral na ginawa sa vitro nagpakita na ang mga anthocyanin ng blueberry maiwasan ang kanser sa pamamagitan ng aktibidad na antioxidant, na makakatulong na protektahan ang DNA mula sa oxidative na pinsala. Gayunpaman, nabanggit ng mga pag-aaral na ang mga dosis na ginagamit para sa mga pag-aaral sa vitro ay mas mataas kaysa sa mga halaga na maaaring maabot sa loob ng mga selula sa pamamagitan ng normal na paglunok.

Mga Epekto ng Antioxidant

Ang mga anthocyanin na nasa blueberry bigyan ang prutas ng makapangyarihang mga katangian ng antioxidant. Gayunpaman, kahit na ang mga anthocyanin ay kumikilos bilang makapangyarihang antioxidant sa mga pag-aaral na ginawa sa vitro, hindi maaaring ipagpalagay na ang lahat ng komersyal na produkto mula sa blueberry naglalaman ng malaking halaga ng mga anthocyanin o na ang hinihigop na mga anthocyanin ay direktang kumikilos bilang mga antioxidant sa vivo.

• Antioxidants: kung ano ang mga ito at sa kung anong mga pagkain ang mahahanap ang mga ito

mga epekto ng cardioprotective

Mga pag-aaral na isinagawa sa blueberry nagpakita na ang pagkonsumo ng prutas ay may potensyal na mapabuti ang antas ng masamang kolesterol. Bilang karagdagan, ang potensyal na antithrombotic at antihypertensive effect, na nailalarawan bilang cardioprotective effect, ay naobserbahan.

• May mga sintomas ba ang binagong kolesterol? Alamin kung ano ito at kung paano ito maiiwasan

Mga epektong anti-namumula

Ang pamamaga ay isang mekanismo ng proteksyon, ngunit ang talamak na pamamaga ay nagpapataas ng oxidative stress at nauugnay sa maraming sakit na nauugnay sa edad, kabilang ang cardiovascular disease at cancer. Iminumungkahi ng maraming pag-aaral na ang mga anthocyanin, ang nangingibabaw na phenolic compound na matatagpuan sa blueberry , may mga anti-inflammatory effect. Isang pag-aaral ang nagpakita ng pagbaba ng antas ng pamamaga sa 31 indibidwal na kumuha ng 330 mL/araw ng juice mula sa blueberry para sa 4 na linggo.

• 16 na pagkain na natural na anti-inflammatory

hypoglycemic effect

Dahil sa kakayahan nitong hypoglycemic (kakayahang magpababa ng antas ng asukal sa dugo), blueberry ito ay ginagamit upang mabawasan ang mga sintomas ng diabetes. Sa isang survey ng 685 Italians, ang blueberry ika-apat sa listahan ng mga herbal na remedyo na inirerekomenda para sa pagpapabuti ng glycemic control, na nangangahulugan na ang prutas ay nag-aambag sa pag-iwas at pagkontrol sa type 2 diabetes, na isang sakit na nauugnay sa pagtaas ng oxidative stress, pamamaga, dyslipidemia (disorder sa lipid ng dugo at /o mga antas ng lipoprotein), sakit sa cardiovascular, kanser at pagkawala ng paningin mula sa mga katarata at retinopathy (retinal disease).

epekto sa mata

O blueberry ito ay kilala sa pagpapagamot ng mga sakit sa mata. Ipinakikita ng mga pag-aaral na ang prutas ay nagbibigay ng mga kapaki-pakinabang na epekto para sa mga kondisyon ng mata tulad ng mga katarata, retinopathy, macular degeneration (pagkawala ng paningin sa gitna ng visual field dahil sa pinsala sa retina) at night vision.

Ang pagkawala ng paningin na may kaugnayan sa edad, pangunahin dahil sa senile cataracts at macular degeneration, ay nakakaapekto sa kalidad ng buhay ng halos lahat ng matatandang tao. Ang diabetic retinopathy ay lubos na laganap sa mga may diabetes sa loob ng 10 taon o higit pa at ito ang pangunahing sanhi ng pagkabulag sa mga mauunlad na bansa. May sapat na ebidensya mula sa mga pag-aaral sa hayop at maliliit na pagsubok sa tao upang matiyak na ang blueberry ay maaaring makatulong sa pagresolba ng mga klinikal na problemang nauugnay sa katandaan at pagkawala ng paningin na nauugnay sa diabetes.

• Blue light: ano ito, mga benepisyo, pinsala at kung paano haharapin

mga epekto ng neuroprotective

Ang phenomenon ng age-related degenerative disease na humahantong sa cognitive decline ay napaka-pangkaraniwan. Ang stroke, na pangunahing sanhi ng hypertension o thrombosis, ay isa sa mga pangunahing sanhi ng kamatayan at kapansanan. Ang vasodilatory at anti-inflammatory effect ng blueberry ay maaaring magkaroon ng isang makabuluhang impluwensya sa pangangalaga ng katalusan at neuromotor function, dahil ang pagkonsumo ng prutas ay nagpapababa ng panganib ng hemorrhagic at thrombotic stroke.