lovesouthernsocial.com

Ang Japanese cucumber at iba pang uri ay maaaring gamitin upang gumawa ng mga preserba, sarap, katas ng pipino at maging sa paggawa ng pampabata na maskara ng pipino.

Larawan: Natalie Rhea Riggs sa Unsplash

Ang pipino, na karaniwan sa buong araw na mga salad, ay nagmula sa mga bulubunduking rehiyon ng India. Ang bunga ng pipino, ang mga benepisyo sa kalusugan ng pipino ay marami, tulad ng pagpapadali sa pagkatunaw ng mga bato sa bato at pagiging natural na diuretic, at maaari rin itong maging cosmetic kung gagawa ka ng cucumber mask.

Ang pagtatanim ng gulay ay isinasagawa, kadalasan, sa mga tropikal at mapagtimpi na rehiyon. Mayroong ilang mga uri ng mga pipino - ang pinakakaraniwan sa Brazil ay ang country cucumber, na sa pangkalahatan ay mas mura at ang pinaka ginagamit para sa mga salad at gayundin sa detox cucumber juice, at ang Japanese cucumber, na ginagamit upang gumawa ng sunomono at cucumber relish , dalawang uri ng matamis at maasim na mga pipino.

Matapos bilhin ang pipino, ang imbakan nito ay karaniwang nagaganap sa isang refrigerator, na isang pagkakamali. Ang mababang temperatura ay ginagawang mabilis itong masira - ang pipino ay sensitibo din sa ethylene, kaya hindi ito dapat itabi kasama ng mga saging, melon at kamatis.

Mga Benepisyo ng Pipino

At alam mo ba kung bakit napakaraming tao ang naglalagay ng mga hiwa ng pipino sa bahagi ng mata bilang pampaganda? Ang pipino ay binubuo ng 96% na tubig at, dahil sa mataas na nilalaman nito, ito ay ginagamit upang makatulong sa kalusugan ng balat, bilang karagdagan sa naglalaman ng bitamina C at caffeic acid, na nakakatulong upang kalmado ang mga iritasyon at mabawasan ang pagpapanatili ng tubig.

Ang pipino ay isa ring mahusay na pinagmumulan ng potasa - isang elemento na nagbibigay ng pagkalastiko ng mga selula ng balat at kadalasang nakakatulong upang mabawasan ang puffiness ng mata, paso at dermatitis. Ang mga balat ng pipino ay may mataas na konsentrasyon ng hibla at mineral, kabilang ang silica at magnesium. Mahalaga ang silica para sa malusog na connective tissue - kalamnan, tendon, ligament, cartilage at buto. Ang magnesium ay gumaganap ng mahahalagang tungkulin sa katawan, tulad ng pag-urong at pagpapahinga ng kalamnan, paggawa at transportasyon ng enerhiya, at paggawa ng protina.

Bilang karagdagan sa pag-hydrate ng katawan at pagpapabuti ng hitsura at kalusugan ng balat, ang pagkonsumo ng pipino ay ipinahiwatig din para sa mga naghahanap ng pagbaba ng timbang, dahil sa mataas na nilalaman ng tubig at mababang caloric na porsyento (mga 15 kcal para sa bawat 100 g ng sariwang pipino at nang walang pagdaragdag ng anumang pampalasa). Mayroong mga recipe para sa cucumber juice, salad at kahit na mga sopas - maaari mo ring isama ang malusog na pampapayat na pagkain na ito sa iyong diyeta sa anyo ng mga crispy strips na nilubog sa mababang taba na yogurt.

Kung ang layunin mo ay magpapayat, mag-ingat na lang sa matamis at maasim na mga pipino, sarap ng pipino o preserba, na kadalasang kumukuha ng maraming asin at asukal, bukod pa sa mga preservative. Sa kabilang banda, ang pag-aaral kung paano pumili ng mga pipino ay napakasimple at isang mahusay na paraan upang maiwasan ang pag-aaksaya ng gulay, na tumatagal ng mas matagal sa adobo na anyo. Alamin kung paano i-preserve.

maskara ng pipino

Ang potasa na nilalaman ng pipino ay nakakatulong sa pagpapabata ng balat, kaya naman ang gulay na ito ay ginagamit ng mga mahilig sa kagandahan na gusto ng isang nakakarelaks na maskara.

Gayunpaman, karaniwan na makita ang pipino sa mga listahan ng gulay na may mas maraming pestisidyo. Hangga't maaari, subukang ubusin ang mga organikong bersyon ng gulay. Mag-click dito at matuto pa tungkol dito.

Tingnan sa ibaba ang dalawang recipe ng cucumber mask para sa kalusugan ng iyong balat:

Maskara ng pipino na may witch hazel

• 1/2 pipino sa balat, tinadtad;
• 3 kutsara ng witch hazel;
• 2 kutsara ng distilled water.

Pipino at avocado face mask

• 1/2 tasa ng tinadtad na pipino;
• 1/2 tasa ng tinadtad na abukado;
• 1 itlog puti;
• 2 kutsarita ng powdered milk.

Paghaluin ang lahat ng mga sangkap hanggang sa ito ay bumuo ng isang makinis na paste-like consistency. Ang mask ng pipino ay maaaring gamitin kaagad o maaari itong iwanan sa refrigerator sa loob ng kalahating oras. Maglagay ng dalawang kutsara ng halo sa mukha at leeg at gumawa ng pabilog na galaw. Mag-relax ng 30 minuto o hanggang sa ganap na matuyo ang maskara. Pagkatapos ay banlawan ng maligamgam na tubig.