lovesouthernsocial.com

Ang Cupuaçu butter ay nagbibigay ng masarap na lasa sa mga dessert at isa ring natural at pambansang alternatibo para sa pangangalaga sa balat at buhok

Ang Cupuaçu butter ay isang natural na produkto na pinagmulan ng gulay, na may texture na katulad ng paste, maputi ang kulay, at pangunahing ginagamit upang labanan ang pagkatuyo ng balat at buhok, dahil pinapanatili nito ang hydration nito, bukod sa iba pang iba't ibang katangian.

Ang Cupuaçu butter ay may mataas na kapasidad para sa pagsipsip ng mga likido, humigit-kumulang dalawang beses kaysa sa lanolin, na nagmumula sa pinagmulan ng hayop at kadalasan ay isang produkto na nagdudulot ng mga allergy. Higit pa rito, ang cupuaçu butter ay isang mahusay na alternatibong vegan sa mga derivatives ng hayop.

• Vegan philosophy: alamin at itanong ang iyong mga katanungan

Ang cupuaçu butter ay nagmula sa puno ng cupuaçu (Theobroma grandiflorum) ay isang tropikal na puno na katutubong sa Amazon rainforest. Ito ay isang maliit na puno na lumalaki mula apat hanggang walong metro ang taas kapag nilinang sa loob ng bansa o hanggang labing walong metro ang taas kapag ito ay lumalaki sa ligaw. Ito ay kabilang sa parehong pamilya at genus bilang cocoa. Ang Cupuaçu ay hindi pa rin kilala sa Brazil, maliban sa hilagang rehiyon, kung saan ito ay isang likas na pinagmumulan ng pagkain. Gayunpaman, mayroong isang proseso ng pagpapasikat ng produktong ito dahil sa kakayahang magamit nito, dahil maaari itong magamit sa mga layunin ng pagkain, parmasyutiko at kosmetiko.

Ito ay isang malaking, hugis-silindro na prutas na may bilugan na mga dulo, na umaabot sa 30 cm ang haba na may average na timbang na 1.2 kg. Sa pagkahinog, ang mga prutas ay nahuhulog nang walang tangkay, kapag sinimulan nilang palabasin ang katangiang amoy. Ang loob nito ay naglalaman ng nakakain, makatas at creamy na puting pulp, na nakadikit sa humigit-kumulang 25 malalaking, hugis-itlog na buto. Ang Cupuaçu butter ay nakuha mula sa mga buto na naglalaman ng humigit-kumulang 45% na langis. Ang produksyon sa mga komersyal na plantasyon ay nagsisimula sa ikatlong taon at umabot sa average na 12 prutas bawat puno. Ang pulp at mantikilya nito ay lumalaking kahalagahan sa mga pag-export ng rehiyon.

napapanatiling paraan ng pagkuha

Mayroong dalawang paraan ng pagkuha ng cupuaçu butter: mayroon o walang solvents o kemikal na mga sangkap. Sa napapanatiling pamamaraan, ang mga prutas ng cupuaçu ay inaani sa mismong gubat, habang ang mga ito ay nahuhulog sa lupa habang sila ay tumatanda, at kinokolekta ng mga kooperatiba na matatagpuan sa mga pampang ng Amazon River, na bumubuo ng isang mapagkukunan ng kita para sa mga lokal na residente.

Ang pulp ay tinanggal gamit ang gunting at ang nalalabi sa buto ay hinuhugasan. Pagkatapos ng prosesong ito, ang pulp ay nagyelo at maaaring ibenta sa malalayong distansya. Gamit ang nakakapreskong pulp na ito, posibleng gumawa ng lahat ng uri ng matamis, juice, inumin, cream, liqueur, brandies, at iba pa.

Ang mantikilya ay nakuha mula sa mga buto sa pamamagitan ng isang natural na proseso ng cold pressing. Ang pamamaraang ito ay may kalamangan kaysa sa solvent technique, dahil ito ay gumagawa ng mga mantikilya na mas mataas sa mga tuntunin ng katatagan, bilang karagdagan sa pagiging tama sa ekolohiya dahil ang mga ito ay nabubulok, hindi nagpaparumi sa kapaligiran. Ang balat at iba pang nalalabi ay maaaring gamitin bilang mga natural na pataba, at ito ay ginagawang halos hindi produktibo ang pamamaraang ito ng produksyon.

Pangunahing katangian

Ang Cupuaçu butter ay may mahusay na mga katangian na ginagawang angkop para sa paggamit sa balat, buhok, labi at mga kuko. Ito ay isang triglyceride (lipid o taba) na may balanseng komposisyon ng mga saturated at unsaturated fatty acid, na nagbibigay dito ng mababang punto ng pagkatunaw na humigit-kumulang 30°C, ibig sabihin, sa itaas ng temperaturang ito, ito ay nagbabago mula sa solido patungo sa isang likidong estado. Ginagawa nitong mas madaling gamitin, dahil mabilis itong natutunaw kapag nadikit sa balat. Ito ay may isang tiyak na antas ng pagsipsip ng mga sinag ng ultra violet (UV), pangunahin ang UVB at UVC (ngunit walang paraan upang masukat ang pagkakapantay-pantay ng produkto sa mga tuntunin ng sun protection factor - SPF).

Balat

Tulad ng mga body butter, ang cupuaçu butter ay isang emollient na nagbibigay ng kaaya-ayang hawakan, lambot, kinis at nutrisyon sa balat, na nagbibigay-daan sa pagbawi ng natural na kahalumigmigan at pagkalastiko nito sa pamamagitan ng pagpapalit ng mga lipid (taba), lalo na sa tuyong balat at minamaltrato ng panlabas. mga pagsalakay. Bilang karagdagan, ang cupuaçu butter ay naglalaman ng ilang mga kapaki-pakinabang na fatty acid (kabilang ang palmitic, stearic at oleic acids), maraming polyphenols at phytosterols.

Ang oleic acid ay kabilang sa klase ng monounsaturated fatty acids, na mga organic compound na bumubuo sa mga lipid (taba), mahalaga sa pagbuo ng cell membrane, na naroroon sa epidermis, pinoprotektahan ito at bahagi ng natural na hadlang nito, kaya pinipigilan ang dehydration nito sa pamamagitan ng pagkawala ng tubig mula sa balat. Ginagawa nitong tumulong din ito sa mga proseso ng pagpapagaling.

Ang natural na polyphenol sa cupuaçu butter ay gumaganap bilang isang antioxidant, na tumutulong upang sirain ang mga atomo o grupo ng mga atomo na kilala bilang mga libreng radical, na nangyayari bilang isang normal na resulta ng metabolismo ng tao at pagkakalantad sa sikat ng araw, polusyon at usok ng sigarilyo, halimbawa. . Ang mga libreng radikal ay lubos na reaktibo at maaaring magsimula ng isang chain reaction ng pinsala sa iyong mga selula, na humahantong sa napaaga na pagtanda at maging ang iba't ibang uri ng kanser. Kaya naman ang cupuaçu butter ay isa ring anti-aging agent.

Ang mga phytosterols na naroroon ay nagbibigay ng balanse ng tubig-lipid sa ibabaw na layer ng balat, pinapanatili ang hydration nito at nagbibigay din ng isang pagpapatahimik at anti-inflammatory effect, habang nakakatulong ang mga ito upang makontrol ang pangangati at pamamaga, tulad ng eczema, psoriasis (talamak na sakit na nagdudulot ng pamumula at pangangati ) at dermatitis (allergy).

Dahil sa mga nabanggit na katangian, mayroon din itong mga kapaki-pakinabang na epekto sa mga kamay at paa, na nagbibigay ng lambot sa mga cuticle, at nagsisilbing isang mahusay na moisturizer para sa pagod na mga paa at, para sa mga may mga bitak, nakakatulong ito sa proseso ng pagpapagaling, na nagpapabilis sa muling pagsasaayos ng ang nasugatang balat.

Buhok

Ang Cupuaçu butter ay nagtataguyod ng kinis at lambot sa buhok, pinatataas ang natural na moisture at elasticity nito, na kinokondisyon ito dahil sa mataas nitong kapangyarihan sa pagsipsip ng tubig, tulad ng nabanggit sa itaas, at sa gayon ay pinipigilan ang pag-aalis ng tubig. Ito ay perpekto para sa malutong, tuyo at tuyo na buhok dahil sa pangmatagalang mga katangian ng moisturizing nito na nagdaragdag ng kahalumigmigan, nagtataguyod ng pag-seal ng mga cuticle at nagbibigay ng malusog na kinang na may pagbawas sa dami ng mga hibla.

Mga paraan ng paggamit

balat, labi at kuko

Ang Cupuaçu butter ay maaari ding ilapat nang direkta. Upang gawin ito, idagdag ang nais na halaga sa iyong mga kamay, kuskusin ang mga ito upang ang mantikilya ay maging mas malambot (depende ito sa temperatura, sa mas mataas na temperatura ang mantikilya ay magiging mas malambot) at ilapat sa nais na rehiyon sa mga pabilog na galaw, masahe ito hanggang ito ay nangyayari ang pagsasama ng produkto sa pamamagitan ng balat.

Buhok

Tulad ng shea butter, may ilang paraan para magamit ang cupuaçu butter sa buhok. Narito ang ilang mungkahi na maaaring iakma ayon sa bawat partikular na pangangailangan:

Pre-shampoo: maglagay ng kaunting cupuaçu butter sa iyong mga kamay at ikalat ito ng mabuti. Pagkatapos ay kuskusin ito ng mabuti sa pagitan ng iyong mga kamay hanggang sa maging mantika. Ipahid sa tuyo at hindi nahugasang mga hibla, lalo na sa mga dulo at mga hibla/mga mas tuyo na bahagi. Walang tiyak na oras ng pahinga, maaari mong iwanan ito hangga't gusto mo, hindi ito makakasama sa iyong buhok. Hugasan gaya ng dati pagkatapos.

Capillary moisturizing mask: pagkatapos hugasan ang buhok, alisin ang labis na tubig gamit ang isang tuwalya at ilapat ang cupuaçu butter, pag-iwas sa ugat at anit upang hindi sila masyadong madulas, ngunit kung nais mong tumulong sa paggamot sa psoriasis o dermatitis, halimbawa, ang mga rehiyong ito. dapat intindihin. Magsuot ng shower cap at mag-iwan ng 30 minuto. Pagkatapos, banlawan lamang ang mga hibla ng maraming maligamgam na tubig.

Natural na pamahid: gawin ang tulad ng sa nakaraang tip, ikalat ito sa pagitan ng iyong mga kamay at kuskusin ito ng mabuti hanggang sa ito ay maging mantika. Pagkatapos, ilapat lamang sa mga strands na gusto mong i-istilo. Kung gagamitin mo ito sa mga wire bilang kapalit ng silicone, tandaan na maglapat ng napakakaunting halaga upang hindi magmukhang mabigat ang mga ito.

Paggamot sa gabi: kung wala kang oras upang basain ang buhok, maaari mong lagyan ng cupuaçu butter ang iyong buhok bago matulog. Ngunit mahalagang hugasan ang iyong buhok sa umaga, dahil maaari itong maging masyadong mamantika at mabigat.

Cupuacu ice cream

Ang isa pang paraan upang makuha ang mga benepisyo ng cupuaçu butter ay sa pamamagitan ng pagkonsumo ng ice cream nito, isang uri ng pagkonsumo ng cupuaçu na naging tanyag sa Brazil, gayundin ang pagkonsumo ng açaí. Ang Cupuaçu ice cream ay masarap, creamy at may kaaya-ayang aroma at banayad na lasa ng citrus, bilang karagdagan sa pagbibigay ng mga benepisyo sa kalusugan.

kamalayan sa kapaligiran

At ang pinaka-kamangha-manghang bagay sa lahat ay ang pag-alam na posible na tamasahin ang lahat ng mga katangian ng cupuaçu butter sa isang napapanatiling paraan, na may kaunting epekto sa kapaligiran. Para dito, kinakailangan na gumamit ng 100% purong cupuaçu butter, iyon ay, hindi idinagdag sa iba pang mga sintetikong sangkap o nakuha sa isang paraan maliban sa malamig na pagpindot na inilarawan sa itaas. Alamin kung saan makakabili ng ganitong uri ng mantikilya.

Kinakailangang malaman kung ang mantikilya ay dalisay o isa lamang na bahagi ng isang kumbensyonal na kosmetiko, dahil maraming mga produkto ang gumagamit ng pangalan nito bilang isang diskarte sa marketing lamang upang maakit ang isang madla na naghahanap ng mas napapanatiling at natural na mga produkto, ngunit aktwal na nagtatago ng mga aktibong kemikal at petroleum derivatives (kilala rin bilang petrolatum), na pumipinsala sa kapaligiran, dahil hindi sila nabubulok at ginagawang mas mahirap at mahal ang mga proseso ng paggamot sa dumi sa alkantarilya at effluent.

Posible, oo, na mapanatili ang ating pang-araw-araw na kagandahan at nutrisyon na may natural na mga produkto na nagpapakita ng mahusay na mga resulta sa isang hindi gaanong agresibong paraan sa ating sariling katawan at sa kapaligiran kung saan tayo nakatira. Alamin kung paano bumili.

---