lovesouthernsocial.com

Sa pamamagitan ng pagkonsumo ng pana-panahong prutas, nakakatipid ka ng pera at nakakatulong na protektahan ang kapaligiran

Larawan: Brenda Godinez sa Unsplash

Ang mga prutas ay mahalaga sa anumang malusog na diyeta. Nagbibigay sila ng mga bitamina at mineral tulad ng potassium, zinc, calcium at magnesium, pati na rin ang dietary fiber na tumutulong sa pag-regulate ng katawan. Pinagmumulan ng bitamina A, C at E, sila rin ang may pananagutan sa pagprotekta sa ating katawan, pagpapataas ng depensa laban sa sakit. Gayunpaman, ang bawat prutas ay pinakamahusay na umuunlad sa isang tiyak na panahon ng taon, isang panahon na tinatawag na pag-aani. Samakatuwid, ang pag-alam sa perpektong panahon para sa bawat prutas at ang mga benepisyo ng pagkonsumo ng mga ito sa panahon ng pag-aani ay napakahalaga.

Mga dahilan para kumain ng mga pana-panahong prutas

Ayon sa nutritionist na si Ana Cristina Ulhôa Rodrigues, ang mga pana-panahong prutas ay mas sariwa at mas masustansya kaysa sa mga itinanim at inaani nang wala sa panahon. Ito ay dahil kapag lumaki sa kanilang natural na panahon, ang mga prutas ay mas nakakakuha ng mga sustansya mula sa lupa kung saan sila nakatanim. Samakatuwid, ginagarantiyahan ng mga pana-panahong prutas ang isang mas malusog at mas natural na diyeta.

Sa labas ng mainam na panahon ng pagtatanim, ang mga prutas ay itinatanim sa mga greenhouse at maaaring mangailangan ng pagdaragdag ng mga pestisidyo, pestisidyo at mga pataba para sa kanilang pag-unlad. Maaari din itong makaapekto sa nutritional value ng mga prutas na ito, na ginagawang mas mahina ang lasa. Ang mga pana-panahong prutas, sa kabilang banda, ay mas masarap at masustansya, dahil ang kanilang mga cycle ay iginagalang.

Mayroong ilang mga dahilan kung bakit ang mga pana-panahong prutas ay may mas magandang presyo para sa panghuling mamimili: una, dahil may mas malaking alok, dahil ito ang panahon kung kailan ito lumago nang husto. Bilang karagdagan, ang mga pana-panahong prutas ay madalas na itinatanim sa mas maikling distansya mula sa kung saan sila ibinebenta, na nagbibigay-daan sa mga mamimili na bumili ng mas sariwang ani. Ito ay kanais-nais din dahil ito ay nag-aambag sa lokal na ekonomiya, nakakatipid ng gasolina, pinapaliit ang paglabas ng mga polluting gas at binabawasan ang basura ng pagkain sa panahon ng transportasyon.

Tuklasin ang mga panahon ng ilang karaniwang prutas sa Brazil

Ang mga prutas ay maaaring magkaroon ng simula ng pag-aani at ang pag-aani ng maayos sa iba't ibang panahon. Samakatuwid, malamang na sila ay nangingibabaw sa dalawang panahon ng taon. Alamin kung ano ang mga ito:

mga prutas sa tag-init

• Abukado
• Plum
• Banana Apple
• Fig
• Maagang prutas
• Bayabas
• Mango
• Passion fruit
• pakwan
• Melon
• clove tangerine

mga prutas sa taglagas

• Abukado
• Banana Apple
• kasoy
• Khaki
• Kiwi
• Papaya
• Melon
• peras
• Pomegranate
• clove tangerine
• tangerine ponkan
• Ubas

mga prutas sa taglamig

• Pinya
• kasoy
• Melon
• Strawberry
• loquat
• peras
• Ubas

mga bunga ng tagsibol

• Pinya
• Bayabas
• Jabuticaba
• Mango
• pakwan
• Nectarine
• loquat
• Peach

Paano pumili ng mga pana-panahong prutas?

Ang kulay at aroma ay dalawang matinding pagkakaiba sa pagitan ng mga pana-panahong prutas at ang mga itinanim at pinipili nang wala sa panahon. Kung naaakit ka sa amoy ng fruit gondola, magandang senyales iyon.