Mga recipe ng Italian zucchini

Alamin kung paano gumawa ng mga recipe ng zucchini sa pinakamahusay na istilo

mga recipe ng zucchini

Larawan ng ExplorerBob ni Pixabay

Ang mga recipe ng zucchini ay ang pinakamahusay na paraan upang tamasahin ang mga masasarap na benepisyo ng pagkaing ito na natupok sa loob ng maraming taon sa buong mundo. Sa Islamic at tradisyonal na Iranian na gamot, ang zucchini ay binanggit bilang isang pagkain na pumipigil at gumagamot sa iba't ibang sakit.

Ang zucchini ay isang masarap na gulay na kabilang sa pamilyang Cucurbitaceae, pati na rin ang pakwan, melon, pipino at kalabasa, na isang prutas na nagmula sa kontinente ng Amerika, mas partikular sa Peru at timog Estados Unidos.

  • Pakwan: Siyam na Napatunayang Siyentipikong Benepisyo
  • Pipino: mga benepisyo ng pagkain sa kagandahan
  • Ang Kamangha-manghang Mga Benepisyo ng Kalabasa

Upang malaman ang mga benepisyo ng paggawa ng mga recipe ng zucchini, tingnan ang artikulo: "Mga pakinabang ng zucchini at mga katangian nito". Upang malaman ang pinakamahusay na mga recipe ng zucchini, basahin ang:

Paano gumawa ng mga recipe na may zucchini

pinalamanan na zucchini

mga recipe ng zucchini

Larawan: Dalton Rangel

Mga sangkap

  • 4 na yunit ng pinakuluang zucchini, gupitin sa kalahati
  • 300g ng tinadtad na organic na tofu
  • ½ tasa ng langis ng oliba
  • 1 tinadtad na kamatis
  • 5 tinadtad na sibuyas ng bawang
  • 1 kutsara ng oregano
  • ½ tasa ng sarsa shoyu organic

Paraan ng paghahanda

Pakuluan ang mga yunit ng zucchini nang hindi hinayaang lumambot. Sa isang mangkok, hayaang mag-marinate ang tofu sa shoyu habang tinadtad mo ang natitirang sangkap. Pagkatapos ay iprito ang tokwa kasama ang shoyu natira sa olive oil, bawang at oregano. Pagkatapos iprito ang tokwa, ilagay ang kamatis at hayaang maluto.

Ikalat ang mga sangkap sa zucchini at iwanan sa oven sa loob ng 15 minuto sa 180ºC.

Pie ng Zucchini

mga recipe ng zucchini

Larawan: Maging Vegan

Mga sangkap

  • 1 tinadtad na medium Italian zucchini
  • 3 tinadtad na katamtamang kamatis
  • 3 kutsarang mantika
  • 1 katamtamang sibuyas na tinadtad
  • 1 tasa ng harina ng bigas
  • 1/4 tasa ng tubig (kung kinakailangan upang ibigay ang punto, gumamit ng mas kaunti o higit pa)
  • 1 kutsara ng chemical yeast
  • Asin, berdeng pabango at olibo sa panlasa
  • Cherry tomato slices para palamutihan (opsyonal)

Paraan ng paghahanda

Igisa ang sibuyas na may kamatis, zucchini, olives at berdeng pabango. Pagkatapos maggisa, idagdag ang harina, mantika at tubig hanggang sa matunaw ang timpla, na nagiging likido. Grasa ang isang maliit na amag na may mantika at harina ng bigas, ibuhos ang halo, palamutihan ng mga kamatis na cherry at maghurno.

Pinagmulan: Ser Vegana - kahanga-hangang zucchini pie

zucchini souffle

mga recipe ng zucchini

Larawan: David AriochPinagmulan: Vegaromba - zucchini souffle

Mga sangkap

  • 4 na yunit ng zucchini
  • 2 tasang harina ng bigas
  • 1 tasa ng tubig
  • 4 tinadtad na cambuci peppers
  • 1 kutsara ng baking powder
  • 1/2 bungkos ng tinadtad na chives
  • 1/2 bungkos ng tinadtad na perehil
  • 1/2 bungkos ng kulantro
  • 1 tasa ng tinadtad na olibo
  • 3 kutsarang mantika
  • 1 kutsara ng dehydrated vinaigrette
  • asin sa panlasa

Paraan ng paghahanda

Sa isang kawali, igisa ang zucchini, peppers, chives, parsley, coriander, olives at dehydrated vinaigrette na may asin sa panlasa.

Pagkatapos maggisa, magdagdag ng tubig, harina ng bigas at lebadura; pagpapakilos hanggang sa matunaw ang lahat ng mga sangkap, na bumubuo ng isang creamy mass. Ilagay ang mga nilalaman sa isang molde at maghurno ng 40 minuto sa temperatura na 160ºC.

Adobo na zucchini

mga recipe ng zucchini

Larawan: Lahat ng Recipe

Mga sangkap

  • 1 manipis na hiniwang sibuyas
  • 1/4 tasa ng langis ng oliba
  • 2 tablespoons ng perehil o basil
  • 2 kutsara ng flaxseed
  • 3 tinadtad na sibuyas ng bawang
  • 4 na yunit ng hiwa o tinadtad na zucchini
  • 200 g ng tinadtad na olibo
  • asin sa panlasa

Paraan ng paghahanda

Iprito ang bawang sa kalahati ng dami ng mantika. Ilagay ang kalahati ng mantika sa zucchini at sibuyas para lumambot at haluin hanggang lumambot. Sa isang mangkok, i-layer ang zucchini na may sibuyas, bawang, asin, olibo, linseed at perehil; at ihain kasama ng tinapay.

Nilagang zucchini

Mga sangkap

  • 2 piraso ng tinadtad na zucchini
  • 1 kutsarita ng asin
  • 3 tinadtad na sibuyas ng bawang
  • 2 kutsarang mantika

Paraan ng paghahanda

Idagdag ang mantika, bawang, zucchini at asin sa isang kawali, sa ganitong pagkakasunud-sunod. Kapag nagsimulang kumulo ang kawali, haluin ang mga sangkap hanggang sa maging ginintuang ang zucchini. Okay, matutulungan mo ang iyong sarili.

zucchini risotto

Mga sangkap

  • 6 tinadtad na sibuyas ng bawang
  • 1 maliit na sibuyas
  • 1/2 tinadtad na pulang paminta
  • 2 piraso ng tinadtad na zucchini
  • 2 tasang rice tea
  • 1/2 tasa ng tuyong puting alak
  • 1/2 tasa ng langis ng oliba
  • 1 kutsarita ng kari
  • 1 tasang inasnan na kasoy
  • 3 tasa ng kumukulong tubig (kung ang bigas ay wholegrain rice kailangan mong magdagdag ng mas maraming tubig)
  • Asin at itim na paminta sa panlasa
  • 2 tablespoons ng perehil, chives at oregano

Paraan ng paghahanda

Idagdag, sa ganitong pagkakasunud-sunod, ang mantika, paminta, sibuyas at bawang sa parehong kawali at iprito ang mga ito hanggang sa ginintuang. Pagkatapos ay idagdag ang zucchini at lahat ng iba pang mga sangkap at lutuin.

Nagustuhan mo ba ang mga recipe ng zucchini? Kaya't tangkilikin at tingnan ang artikulo ng mga recipe ng avocado: Mga recipe ng avocado: sampung madali at masarap na paghahanda.

inihaw na zucchini

inihaw na zucchini

Larawan ng Bruno /Germany ni Pixabay

Mga sangkap

  • 1 zucchini hiwa sa mga piraso (tulad ng sa larawan)
  • 1 malaking tinadtad na sibuyas ng bawang
  • 1/2 kutsarang damo
  • 2 kutsarang langis ng oliba
  • Asin at paminta para lumasa

Paraan ng paghahanda

Idagdag ang lahat ng pampalasa sa zucchini at hayaan itong umupo ng isang oras. Pagkatapos ay dalhin ito sa grill at mag-iwan ng tatlong minuto sa bawat panig.

Zucchinni antipasto

mga recipe ng zucchini

Larawan at recipe: Cantinho Vegetariano

Mga sangkap

  • 2 malalaking yunit ng zucchini
  • 5 tinadtad na sibuyas ng bawang
  • Pepperoni sa panlasa
  • Salt at oregano sa panlasa
  • 1 tasa ng extra virgin olive oil

Paraan ng paghahanda

Hugasan at tuyo ng mabuti ang zucchini. Pagkatapos ay gupitin ang mga ito sa napakanipis na hiwa at itabi. Init ang mantika kasama ang bawang hanggang sa kumulo at lagyan ng mantika ang isang bakal na plato. Ihain ang zucchini sa magkabilang panig. Sa isang mangkok ihalo ang mantika, bawang, oregano, paminta at asin. Para sa pagpupulong, ihalo ang langis sa zucchini hanggang sa matapos ang mga sangkap. Palamigin at ihain kasama ng toast o tinapay.



$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found