Walong Hindi Kapani-paniwalang Mga Benepisyo ng Kape
Tingnan ang walong benepisyo sa kalusugan ng kape na napatunayan nang siyentipiko
Ang mga benepisyo ng kape ay hindi lamang lasa at enerhiya. Kung natupok sa katamtaman, maaari itong maging isang mahusay na kaalyado sa kalusugan. Maaaring mapabuti ng kape ang cognitive at physical performance, magbigay ng antioxidants at nutrients, bukod sa iba pang benepisyo. Tignan mo!
- Antioxidants: kung ano ang mga ito at sa kung anong mga pagkain ang mahahanap ang mga ito
1. Ginagawa kang matalino
Bilang karagdagan sa pagtulong na panatilihing gising ang katawan, ang kape ay maaaring mapabuti ang pagganap ng pag-iisip. Ito ay dahil sa caffeine na naroroon sa inumin, na isa sa mga pinaka-natupok na psychoactive stimulants sa mundo.
- Caffeine: mula sa mga therapeutic effect hanggang sa mga panganib
Sa utak, hinaharangan ng caffeine ang mga epekto ng isang neurotransmitter na tinatawag na adenosine. Sa pamamagitan ng pagharang sa mga nagbabawal na epekto ng adenosine, pinapataas ng caffeine ang neuronal na pagpapaputok sa utak at ang pagpapalabas ng iba pang mga neurotransmitter tulad ng dopamine at norepinephrine (tingnan ang mga pag-aaral tungkol dito: 1, 2). Pansamantalang pinapabuti ng pagganap na ito ang mood, oras ng reaksyon, memorya, puyat at pangkalahatang paggana ng utak (tingnan ang pag-aaral tungkol dito: 3).
- Paano Taasan ang Dopamine Gamit ang 11 Natural na Tip
2. Tumutulong sa pagsunog ng taba at pagbutihin ang pisikal na pagganap
May magandang dahilan kung bakit madaling mahanap ang caffeine bilang isa sa mga bahagi ng mga pandagdag sa pagbaba ng timbang. Dahil ito ay isang stimulant, pinapabilis nito ang metabolismo at pinatataas ang oksihenasyon ng mga fatty acid (tingnan ang mga pag-aaral tungkol dito: 4, 5, 6). Higit pa rito, ayon sa dalawang pag-aaral, ang caffeine ay nagpapabuti sa pagganap ng atleta (tingnan ang mga pag-aaral dito: 7, 8). Dalawang iba pang pag-aaral ang nagpasiya na pinapataas nito ang pisikal na pagganap ng 11% at 12% (tingnan ang mga pag-aaral tungkol dito: 9, 10).
3. Binabawasan ang panganib ng type 2 diabetes
Ang type 2 diabetes ay isang sakit na nauugnay sa pamumuhay na umabot na sa epidemya. Ito ay tumaas ng sampung beses sa loob ng ilang dekada at nakakaapekto sa halos 300 milyong tao. Ito ay nailalarawan sa pamamagitan ng mataas na antas ng glucose sa dugo dahil sa insulin resistance o ang kawalan ng kakayahan na gumawa ng insulin.
- Diabetes: ano ito, mga uri at sintomas
Sa mga obserbasyonal na pag-aaral, ang kape ay madalas na nauugnay sa isang mas mababang panganib ng type 2 diabetes. Ang pagbabawas ng panganib na ito ay mula sa 23% hanggang 67% (tingnan ang mga kaugnay na pag-aaral dito: 11, 12, 13, 14).
Ang isang pagsusuri na nagsuri sa 18 pag-aaral na may kabuuang 457,922 kalahok ay nagpasiya na para sa bawat karagdagang tasa ng kape bawat araw, mayroong 7% na pagbawas sa panganib ng type 2 diabetes. Ang mas maraming kape ang umiinom, mas mababa ang panganib (tingnan ang mga pag-aaral tungkol dito: 15).
4. Binabawasan ang panganib ng Alzheimer's at Parkinson's
Bilang karagdagan sa pagpapabuti ng pagganap ng pag-iisip, nakakatulong ang kape na protektahan ang utak mula sa pagkabulok ng neuronal. Ang Alzheimer's disease, na siyang pinakakaraniwang neurodegenerative disorder sa mundo at isa sa mga pangunahing sanhi ng demensya, ay may 32% hanggang 60% na mas mababang panganib na lumitaw sa mga umiinom ng kape (tingnan ang mga pag-aaral tungkol dito: 16, 17, 18, 19 , 20).
5. Mabuti para sa atay
Ang binago at na-edit na larawan ni Brigitte Tohm ay available sa Unsplash
Ang atay ay isang mahalagang organ para sa katawan. Ngunit siya ay napaka-bulnerable sa labis na pagkonsumo ng alak at fructose (isang uri ng asukal). Ang labis na pag-inom ng alak at hepatitis ay maaaring humantong sa pag-unlad ng cirrhosis. Ang kape, sa kabilang banda, ay binabawasan ang panganib na magkaroon ng sakit na ito ng hanggang 80%. Ayon sa ilang pag-aaral, ang pagkonsumo ng apat o higit pang tasa sa isang araw ay nagbigay ng mas malakas na epekto (tingnan ang mga pag-aaral tungkol sa 21, 22, 23 dito). Ang pag-inom ay maaari ring mabawasan ang panganib ng kanser sa atay ng humigit-kumulang 40% (tingnan ang mga pag-aaral sa 24, 25 na ito).
6. Binabawasan ang panganib ng maagang pagkamatay
Nalaman ng isang malaking obserbasyonal na pag-aaral na ang pagkonsumo ng kape ay nauugnay sa isang mas mababang panganib ng kamatayan mula sa lahat ng mga sanhi (tingnan ang pag-aaral dito: 26).
Ang epektong ito ay pinakamahalaga sa mga taong may type 2 na diyabetis. Ang isa pang pag-aaral ay nagpakita na ang mga umiinom ng kape ay may 30% na mas mababang panganib ng kamatayan sa loob ng 20 taon (tingnan ang pag-aaral dito: 27).
7. Ito ay puno ng nutrients at antioxidants
Marami sa mga sustansya na naroroon sa mga butil ng kape ay ginagawa itong panghuling inumin, kaya ang isang tasa ng inumin ay naglalaman ng:- 6% ng RDI (Recommended Daily Intake) ng pantothenic acid (bitamina B5);
- 11% IDR ng riboflavin (bitamina B2);
- 2% IDR ng niacin (B3) at thiamine (B1);
- 3% ng Potassium at Manganese IDR.
Ang kape ay isa sa mga pinakadakilang pinagmumulan ng antioxidant sa Kanluraning pagkain, na higit sa maraming prutas at gulay (tingnan ang mga pag-aaral tungkol dito: 29, 30, 31).
8. May epigenetic effect
Isang pag-aaral na inilathala sa siyentipikong journal bioRxiv napagpasyahan na ang kape ay may epigenetic effect sa katawan. Nangangahulugan ito na maaari nitong baguhin ang pagpapahayag ng mga gene nang hindi kinakailangang binabago ang pagkakasunud-sunod ng genetic, na nagbabago sa genetic code.
Isinagawa ang pagsusuri sa 15,800 katao na may lahing European o African at napagpasyahan na ang mga gene na naiimpluwensyahan ng kape ay kasangkot sa mga proseso tulad ng panunaw, pagkontrol sa pamamaga at pagprotekta laban sa mga nakakapinsalang kemikal. Posibleng ipinapaliwanag nito ang mga benepisyo nito sa kalusugan. Ngunit higit pang pag-aaral ang kailangan.
isaalang-alang ang mensahe
Ang sobrang pag-inom ng kape, lalo na kapag walang laman ang tiyan, ay maaaring makasama. Gayundin, tandaan na karamihan sa mga pag-aaral na binanggit sa itaas ay likas na pagmamasid. Ang ganitong mga pag-aaral ay maaari lamang magpakita ng kaugnayan, ngunit hindi maaaring patunayan na ang kape ay nagdulot ng mga benepisyo.
Kung nais mong tiyakin ang mga posibleng benepisyo sa kalusugan ng kape, iwasang magdagdag ng asukal o pampatamis. At kung ang pag-inom ng kape ay may posibilidad na makaapekto sa iyong pagtulog, huwag uminom pagkatapos ng alas-dos ng hapon. Kung nababalisa ka ng kape, iwasan ito o subukang maghalo ng kakaw. Unawain kung bakit sa artikulong: "Kape nang walang pagkabalisa? Maghalo ng kakaw!".
